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《每日农经-魅力黔东南(3)吃香的小香鸡-20120725》
在贵州的东南部的榕江县,过去农民为了换取油盐而养的一种土鸡,如今已经成为当地的一项特色产业,这就是当地特有的小香鸡! 被誉为“国内优质小型鸡种的佼佼者”的小香鸡,是榕江本地的纯种土鸡,虽然个体矮小,但肉质细嫩、肉味鲜美,具有较高滋补及药用价值。