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　　记者：小时候家里人就告诉我，见到它呀可不能逮。

　　村民：不能碰它。

　　村民 害怕，看见它就躲。

　　过去，在江苏海门市就发生过这样的事情，有人听信民间偏方，说吃带皮的蟾蜍能治重病，便将它捉来食用。

　　村民：说是有以毒攻毒的作用。

　　吃下这带皮的癞蛤蟆不久，意外发生了。

　　村民：心发慌、难受，就浑身发抖，昏迷了。我什么也不知道了。

　　村民：吃了会死人的。

　　上海中医药大学 缪细泉 教授：只要吃一个蟾蜍 就足以致人丧命了。

　　蟾蜍又叫癞蛤蟆，体内有剧毒，而蟾蜍体内最具毒性的物质是蟾酥。误食了蟾蜍如果不及时抢救，在短时间内就可能丢掉性命。难怪有人会将蟾蜍跟毒蛇 蝎子、蜈蚣 壁虎并称五毒。

　　上海中医药大学 缪细泉 教授 蟾酥中主要含有蟾蜍毒素，毒性方面也是强心的方面。

　　如果吃过量的话， 那么就能造成我们的心律不齐，过速或者过慢 ，甚至严重的话马上可以引起死亡。中药里面推荐的量是15毫克-30毫克一个成年人。

　　蟾酥吃过了量就会丢掉性命，但如果是控制在合理的剂量内，它却是一味治病救人的中药材。

　　上海中医药大学 缪细泉 教授：它呢体现的要用方面是强心的作用，改善心脏病预防心脏病发作。

　　因此，很多预防和治疗心脏病的中成药中含有蟾酥的成分。

　　记者：不是有怎么一句话吗？不想当将军的士兵不是好士兵，不想吃天鹅肉的蛤蟆不是好蛤蟆。为什么人们老拿它跟天鹅比呢，因为天鹅长得太美了。其实我小时候分不清什么是青蛙什么是癞蛤蟆，大人们就告诉我说那长得丑得就是癞蛤蟆，有多丑呢？

　　记者：不过，我有种逆反心理，总是想去摸摸它。实在下不去手，反而弄得我是头皮发麻，起一身的鸡皮疙瘩。

　　相貌丑陋、皮肤粗糙的蟾蜍是水陆两栖动物，它们四肢粗壮，喜欢游泳。

　　记者 都说这个蛙眼通天，这个蟾蜍呢跟青蛙一样对运动的物体非常敏感，以迅雷不及掩耳之势，一口就把这害虫吃掉。

　　这蟾蜍只对活物感兴趣，要想养殖蟾蜍必须解决它的饮食问题。

　　养殖户 要是放在这边养吧，一般没地方找那么多活的虫子喂它们，如果去买些蚯蚓或者别的活虫子喂它们，成本价太高。

　　据了解，一千只蟾蜍一天大概能吃掉六万个活昆虫，可见喂活食儿的饲料成本不低，可是喂别的蟾蜍又不吃，总不能眼看着它们饿死呀。这该怎么办呢？

　　养殖户 杨鸣泽 蟾蜍它本身生长在大自然中， 我们就利用大自然作为我们的养殖场。

　　于是在需要的时候，农民才去野外捕捉蟾蜍进行暂养。

　　夜间是捉蟾蜍的好时候。每年的五月到七月，江苏省海门市就会有农民趁夜捕捉蟾蜍

　　养殖户：一个晚上能抓七八十到一百多斤，在田地里面， 河旁边比较多的。

　　养殖户：到野外将蟾蜍捉回来暂养3-4天后开始取蟾酥。那么这具有毒性的蟾酥如何提取呢？

　　养殖户 杨鸣泽：蟾酥它是在蟾蜍耳后面，八字形两个鼓起的地方最多。你不挤压不出来，挤压它就出来了。我挤给你看。

　　记者：坏了，弄我手上了，快给我解药。

　　养殖户：你不要大惊小怪，这个不要解药的。蟾酥的毒是要口服到体内，人才会中毒，它沾在没有破损的皮肤上没事的。

　　蟾酥是蟾蜍表皮腺体的分泌物，为白色乳状液体，干燥后方可入药 。

　　养殖户：蟾蜍越大蟾酥的产量越高，一只蟾蜍一般一次能采到0.06克。你别看它量少，可值钱了。

　　养殖户：像我们这个中型的养殖场，一般能采到50公斤的鲜蟾酥，基本上一年能赚7万元左右。

　　蟾酥有毒，它的味儿会不会很刺鼻呢？

　　记者：闻了闻 还真没什么味儿。

　　蟾酥闻起来没什么特殊的味道，但是如果吃到嘴里就会有一种辛麻的感觉。

　　记者：这煎饼，吃一口下去，我的小命就没了。呵呵。这不是煎饼，这是加工好的蟾酥成品。

　　通常情况下，750公斤的蟾蜍产1公斤的鲜蟾酥，1公斤的鲜蟾酥产0.35公斤的成品蟾酥。

　　记者 这癞蛤蟆让我想起了射雕英雄传里的西毒欧阳峰，蛤蟆功，背部拱起。咔嚓，皮儿爆裂了。开玩笑的，不过您说，这蛤蟆皮儿会不会裂呢？

　　养殖户 杨鸣泽：会呀，它会蜕皮的。

　　蟾蜍褪的皮叫做蟾衣。其实就是蟾蜍的角质衣膜。

　　上海中医药大学 缪细泉 教授：它呢类似于我们脱下的皮屑

　　您可别小看了这轻如鸿毛，薄如蝉翼的蟾衣，它可也是件宝贝儿呢。

　　养殖户 鲜蟾衣卖3000元1公斤，加工后的干蟾衣要上万元1公斤，收入有十二万元左右。

　　记者 要说取蟾酥吧得用力挤压才能取出来，这蟾衣我看久容易多了，为什么？到一定时期它们自己就会蜕呀。

　　养殖户：取蟾衣有很多的讲究，我们有专门的脱衣房。

　　小邢有所不知，蟾蜍在蜕衣前，除了要保持身体湿润还要饿上它们几天。这样它们的皮会变得松弛，更容易蜕下来。

　　记者：有经验的人一看就知道哪知蟾蜍即将蜕皮了，都怎么看呢？我告诉您首先看这个蟾蜍的皮肤有起皱，再就是肚子鼓胀，原地不动时，出现这些迹象，就像这只，就表明它快要蜕皮了。

　　记者：古代名医孙思邈就对这蟾衣另眼相看。说是这蟾蜕除恶肿，神也。李时珍在本草纲目中夸它：如若获之物，一切恶疾未有不愈。看来，这蟾衣真的是个好东西。

　　上海中医药大学 缪细泉 教授 它呢已经比较肯定的是，含有蛋白质、 多糖 、蟾蜍色胺。

　　提高免疫功能，已经发现它对癌症病人有镇痛作用。

　　那么，这蟾衣有没有毒呢？

　　上海中医药大学 缪细泉 教授：成分分析不含蟾酥，或者有的话是极微量的。按公斤算一天给老鼠吃6克，吃了十天后我们发现对小老鼠不仅没有毒性，而且非常健康。体重增加。皮毛都是很光顺、发亮的。按照这个剂量推算，我们人能吃到800克，也是安全的。

　　原来蟾衣有这么好的作用，所以它的价格不低。虽然给蟾蜍创造好适合蜕皮的环境，容易掌握它们的蜕皮时间，不过，取蟾衣并不像我们想象的那么简单。 因为蟾蜍有个习惯，那就是边蜕皮边吃蟾衣。

　　要想获得蟾衣，总不能从癞蛤蟆嘴里夺蟾衣吧。那么，怎样来取蟾衣呢？

　　记者：我还真想到一招，如果把即将要蜕皮的蟾蜍放入水中，它们只顾游泳了，不就顾不上吃蟾衣了。

　　这个方法农户们也不是没想过，只不过，蟾衣的有效成分是水溶性的，遇到水后很容易流失。那么，怎样才能既简单又高效地取蟾衣吗？

　　养殖户：后来有人提醒我们，这个蟾衣是给人吃的，不是给人看的。没有必要做得这么完整这么好看，这么完整这么好看又赚不了大钱，后来我们就直接用手把蟾衣从蟾蜍身上剥下来。

　　用这种方法取蟾衣 效率大大提升。

　　养殖户：每天我们养殖场能生产一两公斤的蟾衣。

　　养殖户：像做一张完整的蟾衣需要十几分钟的时间，一天最多做一百多张，现在效率比过去提高了50倍。

　　通常情况下，500公斤大概8000多只的蟾蜍可以取1公斤的蟾衣。帮蟾蜍脱衣大大提升了效率，并且不会担心蟾衣的有效成分会流失，效益大大提升。

　　近来，国内中药材价格出现波动，不少药材的价格均呈上涨趋势。那么，蟾酥作为一种名贵的中药材，它的市场表现如何呢？

　　药店 负责人：蟾酥现在的卖价大约是10元1克，像去年在8元左右1克，前年可能才6元左右1克。

　　那么，蟾酥在中药材市场卖价怎样呢？

　　亳州中药材市场 负责人：蟾酥是28种毒性药材，药材市场禁止出售。

　　像蟾酥这样的毒性药材，国家有规定不允许在中药材市场销售。只能销往药店和制药企业。即便是在药店，对蟾酥的销售控制得也极为严格。

　　药店 负责人 ：因为蟾酥是毒性中药 要凭处方才能销售。

　　在当地，蟾酥大部分销售给制药企业，作为一种具有独特药性和稀有的药材，蟾酥原料很紧俏。

　　某制药企业  工作人员：近几年蟾酥供小于求，原料很紧俏的。收购价今年涨了50%左右。

　　与蟾酥不同的是，蟾衣大多被磨成蟾衣细粉销售到当地的专卖店。

　　江苏省海门市蟾衣专卖店 负责人  张康： 一年蟾衣的销售量大概五六百公斤，销售额达到一千万元左右。

　　据不完全统计，海门市每年蟾酥产量约1000公斤， 蟾衣产量 约800公斤。产值上千万元。

　　记者 想到这有毒 丑陋的蟾蜍以它独有的毒性和药效，为了农户的增收密码个致富秘笈。不过，如果您也想从事这一行业，得先看到市场，好销路，再手也不迟。