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　　首播：　CCTV-7　09月16日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

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　　记者志鹏：你领我来这儿，不是只让我了解人文的吧？

　　小宋：别急，我先给你吟两首白居易的诗。

　　志鹏：行。

　　小宋：和梦游春诗一百韵 “带襭紫蒲萄，袴花红石竹”。

　　志鹏：这好。

　　小宋：还有寄献北郡留守裴令公 “羌管吹杨柳，燕姬酌蒲萄”。

　　志鹏：不错呀，但我听出来了，这两句诗里都有葡萄两个字。

　　小宋：聪明，如今的渭南市临渭区那可称得上是葡萄之乡。

　　志鹏：我知道了，你要领我看葡萄去。

　　小宋：走吧。

　　渭南市临渭区地处关中平原东部。素有“三秦要道、八省通衢”之称，这次到了小宋的家乡，她会带志鹏找什么葡萄呢？

　　小宋：怎么样，这葡萄园大吧。

　　志鹏：挺大挺大。

　　小宋：等一下，魏师傅。

　　师傅：小宋来了，今年的葡萄长的可好了，我给你摘两串尝尝。

　　小宋：谢谢师傅，这葡萄不错，你看这么大的粒，颜色也好，让志鹏先尝尝，志鹏，接着。

　　志鹏：别别别，完了，这么一摔啊，甭问了，肯定碎的和饺子馅似的。

　　小宋：看看。

　　志鹏：不看。

　　小宋：你看看。

　　志鹏：别说，除了掉了两粒，没什么事啊。

　　小宋：一般的品种，我敢给你这么扔吗？

　　志鹏：那这是什么品种？

　　小宋：红提。

　　红提又叫红地球、属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代杂交育成的。它的果穗大，整齐度好，果皮呈红色或紫红色， 最大的优点就是肉质坚实，要是一般品种的葡萄，这么一扔，早就被摔得惨不忍睹了。

　　种植户：你提一串，往地下一扔，你看。你提起来。再晃不掉粒。你试一下。

　　志鹏：还真是，我使得劲挺大的。

　　种植户：如果是其它的巨峰了，一甩，粒就掉了。

　　这还真不是一般 的结实，为了让志鹏心服口服，小宋找来两串葡萄做个实验。

　　小宋：咱俩一人捏一颗葡萄，看谁能把一串提起来。

　　志鹏：恐怕难度大点吧，行，我先来。一拽就掉，这哪提得起来啊。

　　小宋：瞧好了。

　　志鹏：真是就拿一粒就能把一串提起来了。

　　小宋：不错吧。

　　志鹏：这红提真是禁拉又禁拽。禁晃又禁摔。

　　小宋：行了行了。

　　志鹏：还不让唱了。

　　红提的果柄长，与果实结合紧密，不易裂口，果刷粗大，着生非常牢固，耐拉力极强。

　　小宋：给，刚摘的。

　　志鹏：这么大一串啊，捏着就这么硬，就不知道这口感。

　　小宋：等不及了吧，赶紧尝尝。

　　志鹏：这个提子，脆，肉紧，而且还特别甜。

　　红提的果肉营养丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，含有多种维生素和氨基酸。而葡萄皮中含有花青素，和白藜芦醇，这两类物质都对人的身体十分有益。

　　志鹏：你看这提子的皮特别薄。

　　小宋：都不能浪费。

　　志鹏：没错，说到这个浪费，咱这土地资源也不能浪费，咱得想办法怎么让红提多结点。

　　采访：这个品种，如果让它自然生产，一亩的产量，可以超过一万斤。这样颗粒小了，难着色，另外一个含糖量下降，品质下降。

　　控制产量就要及时的疏花疏果，那一亩地产量是多少合适呢？

　　采访：4000斤左右。

　　采访：每个穗是70~80粒，含糖量能够提高到17%左右，比过去能提高两个百分点，单粒重，过去不到10克，现在都达到13克以上，着色提前了，相应的提前占领市场了，提前着色。比过去早7~10天。

　　红提属于晚熟品种，一般在9月中旬才大面积采摘，疏花疏果不仅使品质提高了，而且可以提前到8月中旬上市 。

　　采访：正常情况下，成熟后，遇到阴雨天，它可以推迟15天，甚至20天采摘。

　　种植户：这不操心，这红提葡萄我可以到十一月份，冬季修剪的时候，它还不掉粒。

　　种植户：主要是耐运，不掉粒，随便扔一下都不掉。

　　志鹏：您看还真是，这么大一堆葡萄往这一堆，像其它的品种，像皮薄的肉脆的，我也见过不少，要是这么放，早就汁水横流了，但红提，堆这么高一点事没有，您看这么大的箱子，能放50斤左右的红提呢，可见这个红提到底有多皮实了。

　　这红提够皮实的了，种植户们在采摘、装箱上少了小心翼翼，多了的却是收获的喜悦。

　　种植户：我家种了6亩，一亩地基本上能赚1.5万。

　　种植户：地头价，咱这园子3元多一斤，一天可以出手2万斤，这好摘，现在客商一天来好几个，还不知道该给谁了。

　　临渭区年平均气温13.6℃，年平均日照2300小时，年降雨量550mm，土壤肥沃，这样的自然环境孕育出高品质的红提，加上红提耐储藏，耐运输，自然会吸引来五湖四海客商的目光。

　　经销商1：这红提葡萄走得远，全国各地哪都去，像广东茂名了，深圳珠海，都过来采购， 我在这采购7年了，基本上一年100多万斤。

　　合作社：出口新加坡、泰国、越南这边走的。他们要搞一百多吨呢。

　　志鹏：这真是八百里秦川尘与土。

　　小宋：哪呢？

　　志鹏：我说的那是过去，现在放眼望去，全部都是红提啊。

　　小宋：你就看见红提了，这临渭区的葡萄，可远不止红提这一种。

　　志鹏：还有别的品种？

　　小宋：保准让你大开眼界。

　　如今临渭区的葡萄品种有200多种，栽培面积达到13万亩，红提的栽培面积占10万亩，远销上海、广州、成都等16个大中城市，产值7.5亿元。

　　小宋：你看这葡萄品种够丰富吧？

　　志鹏：这简直是葡萄开会啊。尤其我最喜欢的红提。真是红提生渭南

　　小宋：干嘛？诗性大发了。

　　志鹏：这倒不敢，人家这儿，是白居易的故乡啊，咱哪敢班门弄斧啊。

　　小宋：对，那你要不做诗，是不是给我们。

　　志鹏：总结两句，这必须的啊。咱就拿这红提来说吧，优点多，品质高，而且种植面积还大，我还没说完呢。

　　小宋：你忘了，这红提还有一个最大的特点。

　　志鹏：对，适合长途运输。

　　小宋：没错，我再摘点，咱们

　　志鹏：打包。

　　小宋：带走。