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记者 黄莉：真是无限风光在险峰。在甘肃张掖海拔3000多米的祁连山区，不仅能欣赏到心旷神怡、叹为观止的风景，而且在这儿，还有一种极具地方特色，只有在这儿才有的细毛宝贝。你说这细毛宝贝到底是什么东西呀？
它属于海拔3000米左右的祁连山区，它以毛细质优而著称，曾获得国家科技进步一等奖，现在它年产值1亿多元，是当地特色支柱产业，这就是甘肃张掖肃南裕固族自治县的细毛宝贝。
记者 黄莉：这牦牛身上的毛够多吧，但你要是以为牦牛是这儿的细毛宝贝，那你就错了。
记者 黄莉：羊，这儿的细毛宝贝，你要是这样认为的话，那就恭喜你，答对了。那这细毛宝贝究竟长什么样呀？下面咱们就有请细毛宝贝家族隆重登场。
甘肃省张掖市肃南县畜牧技术推广站 站长 王凯：咱们这个羊全称叫甘肃高山细毛羊， 它的母本是藏羊和蒙古羊，它的父本是高加索细毛羊，经过50多年杂交改良，选育提高，横交固定，后来又导入澳洲美利奴的血液育成的一个细毛羊新品种。
说了半天，原来细毛宝贝就是这种细毛羊，据了解，之所以叫它为细毛宝贝，主要是由于这种羊产毛量高，毛质好。那它的产毛量具体有多高？毛质又到底有什么特殊之处呢？
记者 黄莉：你瞧瞧，我这抓了半天，摸不到羊皮不说，这手指头根本碰不到一块，你说这一只羊究竟能产多少羊毛？现场给它脱毛衣。
记者 黄莉：你看，现在这细毛宝贝一动不动，因为它现在正在全身心享受剪羊毛的过程。因为剪完羊毛之后，它就变得很凉快了。
剪毛师傅相当利索，手起毛落，大概也就是六七分钟的时间，这细毛宝贝的毛衣就已经完全脱下。这时候看它，和原来相比确实是另外一个模样。
记者 黄莉：你看看，这么大，而且都连着，我跟你说，这可是一只羊脱下来的毛衣，接下来，咱们就去称称它到底有多重。
养殖户：帮个忙，这个这个这么多， 十六公斤呀。
甘肃省张掖市肃南县畜牧技术推广站 高级畜牧师 郎永斌：我们甘肃高山细毛羊普通成年母羊，一只年产毛量一般在4公斤左右，比其它细毛羊高一公斤左右。成年公羊一般一只年产毛量在14-15公斤， 一只一周岁的公羊年产毛量在6-7公斤。
一只普通母羊年产毛量有四公斤，一只成年公羊的年产毛量有15公斤，这样的产毛量还真不算低。不过，它被称为细毛宝贝，还在于它的毛比较细，那它的毛到底有多细呢？
甘肃省肃南裕固族自治县农牧局 局长 兰永武：一般来说，羊毛支数达到60支就属于细毛羊，我们肃南县的这个高山细毛羊，主体细度已经达到了66支，并且一部分已经达到了70支。
甘肃省张掖市肃南县畜牧技术推广站 高级畜牧师 郎永斌：所谓支数就是，一公斤精梳毛，在工业上能纺出多少根1000米的毛纱，就叫它多少支。支数多了好，支数越大放出来的面料越薄。
其实，甘肃高山细毛羊不仅是产毛量高，毛细，它的毛还比较长，一般的毛长久可以达到13厘米。此外，这种羊由于生活在高海拔地区，羊毛还比较结实，据相关专业部门测定，羊毛毛单纤维的平均强度为7.8克，也就是一根羊毛就可以承载7.8克的重量。而除了羊毛以外，它的肉也不容小视。
甘肃省张掖市肃南县畜牧技术推广站 站长 王凯：咱们这个细毛羊，出肉率比较高，可以达到50%以上。一只羊按40公斤计算的话，就可以出20公斤的羊肉，这个水平已经是相当高了，而一般的羊只有45%左右。
甘肃省肃南裕固族自治县农牧局 局长 兰永武：羊肉脂肪的分布非常均匀，主要是能分布在肌肉之间形成大理石花纹。检测以后，风味物质的构成有70种，所以没有膻味，吃起来特别香。
正是由于甘肃高山细毛羊毛肉兼用，而且毛肉的产量高，品质也比较好，因而才被称作细毛宝贝。在实际养殖中，细毛宝贝也确实给当地人带了实实在在的收益。
养殖户：一只母羊一年产毛4公斤，一公斤毛15块钱，算起来毛钱就是60块钱。 一年产一个羔仔，一只羔仔就是320元，加起来一只母羊上收入380元。
甘肃省张掖市某清蒸羊肉公司 负责人 马忠：羊肉主要在河南、武汉、南京、江苏、广州等地销售。27元一公斤。最近像我这个厂子 基本上每天就是1000多只。
据当地畜牧部门统计，现在仅在张掖的肃南县，甘肃高山细毛羊的养殖总量就有60多万只。这种羊一般养殖3三年用来取毛，然后才作为肉用羊出栏，现在每年的出栏量有20多万只。
张平 甘肃省张掖市 副市长：去年我们总的产毛量是1600吨。产肉是4700吨。细毛羊的总产值达到1.5亿元。肃南县农民人均来自细毛羊的产值达到3800元。
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