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[每日农经]全国农产品金秋展销行-新疆(1)探秘声名在外的薰衣草(20110818)

发布时间:2011年08月18日 22:56 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 08月18日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 08月19日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  记者李含晔:来新疆简直是太惬意了,怪不得有一首歌叫我们新疆好地方呢!等一下,不好意思,有电话。喂,对,我是在新疆呢,伊犁的薰衣草,哦,好好好。您说我这朋友奇怪不奇怪,偏要我从新疆的伊犁给她带点什么跟薰衣草有关的三样礼物。要说这个新疆也有薰衣草?不行,作为农业记者我还是去看一看好了。

  薰衣草被称为“香草皇后”,源于地中海沿岸。古罗马人曾用它来沐浴薰香,作为一种高贵的享受。它萃取出的精油也被现代人加入到香水、香皂、洗发水等日常用品和一些美容产品中,是一种既高雅,又具有较高经济价值的作物。中国的新疆真的也有大量薰衣草种植吗?

  其实记者这是有所不知了,到了伊犁霍城县的清水河镇她才知道,原来新疆伊犁河谷和地中海位于同等纬度带、有着相类似的气温和地理条件,非常适合薰衣草生长,种植面积占全国的九成以上。

  李含晔:没想到在伊犁地区真的会有这么多的薰衣草,我眼前就有100多亩,您看是不是很美!据说在伊犁河谷, 薰衣草的种植面积就多达两万多亩,这里不仅是中国的薰衣草之乡,更加是世界三大产地之一,看来我这回呀还真是来对了!

  可惜记者来得稍晚了一些,薰衣草每年开两季花,在伊犁分别在6月和10月,盛花期时大片薰衣草会更为美丽。

  薰衣草属唇形科薰衣草属,为多年生草本或亚灌木。其叶形花色优美典雅。在大家的印象中,薰衣草都是蓝紫色的。可是在这里,记者却发现了不一样颜色的薰衣草,它们之间有什么区别呢?

  李含晔:为什么这边的花我看着跟那边的花的颜色不太一样呢?

  高级工程师 郭哲: 这边是蓝花品种,那边是白花品种。蓝花品种它的花轮数一般都在5~8轮,方式是轮生的,每轮可能有14~15朵花以上,然后它亩产的产油率是5~8公斤。

  据了解,目前伊犁地区种植的几乎都属狭叶薰衣草,叶片狭窄如针状。这种蓝花品种香味比较传统,提取的精油比较受市场的认可,所以在伊犁也是当地主栽的品种之一。

  郭哲:这个白花的是我们伊犁地区特有的加工型品种,花轮数都在8~10轮以上,所以它的产油率比较高,一般最高能够达到一亩地12公斤。

  白花品种初花期花色纯白,到末花期逐渐转为蓝白色。除了产油多,它还有什么特点呢?

  李含晔:味道怎么样啊?

  郭哲:你闻闻。

  李含晔:嗯,比蓝花的更香一些。

  郭哲:对。

  香气更浓,喜欢与否见仁见智,但是这种白花品种更加适应伊犁当地的气候、土壤条件,植株生长旺盛,产量也高,所以在当地种植量越来越大。

  李含晔:既然这个白花品种这么好,又是伊犁地区特有的品种,那我的第一样礼物就是它了!

  精油是薰衣草最重要的应用之一了,那这薰衣草精油倒底是怎么提取出来的呢?我们跟着小李一块儿去看看。

  品种不同,所提炼出的精油品质也会不一样。那这蓝花、白花薰衣草提炼出的精油作为原料价格分别能卖到多少呢?

  薰衣草企业负责人 王力:蓝花薰衣草油的价值是最高的,目前的价格大概在1000~1050元每升,白花的油每升大概在950~980元。

  现在很多女性消费者经常去做做SPA, 也就是水疗来放松身心、排毒养颜。而薰衣草精油就是做SPA时通常都会用到的一种产品。它有清热解毒,清洁皮肤,控制油分、祛皱嫩肤等功能。对人体有美容,舒缓压力,放松肌肉等作用。市场上薰衣草精油也是琳琅满目,很多女性朋友都会选择购买。

  王力:它应该是一种柔和的、飘逸的味道,没有刺激的味道。再一个就是留香的时间,好的油一般3-5天仍然有留香。纯纯的薰衣草精油,最简单的检测方法,就是取一张白纸,然后把油滴到白纸上,用电吹风一吹,不要超过5秒钟,白纸上没有任何的油渍、油斑,这个就是比较好的精油。

  当然,专家说了,这样的方法只能用于鉴别纯精油,添加了其它成分的复方精油就不适用了。在提取精油时,对美容产品有一定了解的小李还有一个重要的发现。

  李含晔:这下面的水是花露水吗?

  技术员 王明:对,它非常有用,它其中含有大量的有机成分,对皮肤有美白的作用,还有增加皮肤弹性的作用,所以常用于化妆品。

  这些纯露经过进一步提取也能够拿到市场上出售,那纯露产品消费者购买时又如何鉴别呢?

  薰衣草企业负责人 王军:像这个薰衣草纯露大家可以看一下,一般鉴别的方法,摇完以后你看它的气泡,很快、很均匀地它就会消失了。如果它消失得比较慢,气泡一直存在的话,就说明它里面添加了酒精。

  薰衣草的第二季花精油含量相对较低,但同样具有宜人的清香,于是,人们把这些花晾晒成干花以后做成具有宁神镇静等功效的小香包、枕头等产品,开辟了新的市场。

  现在在伊犁河谷,从事薰衣草产业的企业达到30多家,各种薰衣草相关产品更是达到数百种,不过,这么多产品却让小李更难以选择了。在这个薰衣草博物馆里,她能有什么特别的收获吗?

  李含晔:在这个薰衣草博物馆里,除了介绍了薰衣草的文化外,还有很有意思的一点,您看这,有一个调香台!这位就是调香师高老师,您好高老师。我有一个不情之请,您能帮我一个朋友调一个吗?

  调香师 高继光:你好。调香它不仅技术含量高,同时还是一门艺术,它可以根据你的气质和你的爱好、文化调配出您需要的香味。你要详细地介绍她的爱好,我可以给你试试。这是以薰衣草为主的一种基础油,我们先把它调进去。然后呢,这是甘菊精油,它是有美白作用的。

  各种精油被存放在深色玻璃瓶中避光保存,以减缓氧化分解。根据小李提供的她朋友的具体情况,调香师高老师精心为她调制着。各种精油是根据不同功用有针对性的加入的,不知道最后调出的香味又怎么样呢?十多分钟后,终于大功告成了。

  李含晔:啊,是一种冷香,清新的,很淡雅,我朋友一定会喜欢!

  调香师高继光:喜欢就送给你吧!

  李含晔:我代我朋友谢谢您!我的第二个礼物找到了!

  随着当地薰衣草产业的发展,伊犁河谷出产的薰衣草油一部分作为原料出口到欧美和日本,一部分进行精深加工和包装后进入国内市场。

  今年7月,结合新疆女性“靓丽工程”,新疆首届薰衣草文化旅游节在伊犁清水河镇解忧公主薰衣草园举行,大大带动了当地薰衣草的知名度提升,让人们又赚了一份旅游的钱。据了解,伊犁河谷2万亩薰衣草原料产值约2亿元,相关产值约20亿元。

  伊犁哈萨克自治州科技局农村科技与高新技术产业处处长 艾米尔:种植薰衣草对提高农民收入,带动旅游业的发展,都起到了重要的作用。

  新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州人民政府副州长 牛正夫:我们伊犁河谷是一个生物非常丰富的地区,特别薰衣草是我们的一个特色作物之一。经过这几年的发展,已经形成了一定规模的产业,对于农民增收、发展我们特色产业发挥了重要作用。从将来看我们要进一步扶持这个产业发展。

  李含晔:可惜我的第三个礼物还没找到呢。

  薰衣草企业负责人张志刚:那你把它带回去吧!你可别小看这个,它可是非常好的薰衣草的种子,我给你看。

  李含晔:这个是最好的礼物了,以后我朋友在家也可以看见薰衣草了!