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黄桃给人们的印象都是长相一般,甜度不高,一般最好用作加工罐头,可是上海奉贤的锦绣黄桃却是个例外。它外形漂亮,单果平均 重200至250克,最主要的是它果肉香甜,糖度达到10%——11%,适中的甜度很适合鲜食。它每百克果肉含维生素C9.41毫克,富 含丰富的维生素C和大量人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素,硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子。在奉贤全区种植面积发展 到2万余亩,市场每公斤售价十几元。
随着旅游的开发,当地不仅发展了采摘等项目,也能为游客提供当地特有的黄桃菜肴。农 户靠种植黄桃增收可观!