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CCTV7节目预告:节气中的农产品商机 (2)养生系列之昆虫篇(20110809)

发布时间:2011年08月07日 09:34 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台


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  从食疗的角度,立秋之后,正是进补养生的好时机。俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要。那么我们应该怎么补,该吃什么、怎么吃才会对身体最有利呢?为了引导消费,展示农产品节气背后的商机,《每日农经》特制作了此系列节目,本节目是其中的一期。昆虫含有十分丰富的营养物质,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还有大量人体所需的游离氨基酸和维生素;此外,各种盐类、钾、钠、磷、铁;钙等。据分析,每100毫升人的血浆,含有游离氨基酸24.4-34.4毫克,而每100毫升昆虫的血液中,含有游离氨基酸高达293.3-2430.l毫克,高出人血几倍。现如今的日常生活中,人们也都喜欢养殖和食用一些昆虫,比如蝉,蚂蚱,蝈蝈等,不仅营养丰富,而且非常美味。那么,在立秋以后,是不是也可以用这些昆虫来进补,具体应该怎么吃,又有什么禁忌呢?如何养殖会销路更广进而获得更好的收益呢?本片将试着进行探讨。

首播: CCTV-7 08月09日 21:47  >> CCTV-7直播入口

重播: CCTV-7 08月10日 13:22  >> CCTV-7点播入口

责任编辑:刘登亮

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