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荔枝可能大家都吃过,可是,鸡嘴荔枝您吃过吗?为什么叫鸡嘴荔枝呢?记者来到了广西北海的合浦县,见到了所谓的“鸡嘴荔枝”,别说和鸡嘴相像,和鸡头都不像,难道是鸡喜欢吃?也不是,那为什么叫鸡嘴荔枝呢?原来吃过了才知道,它的核比较小,和鸡嘴很像。
鸡嘴荔枝在北海市合浦县有300多年的种植历史,是合浦县独有的珍稀品种,果大,皮艳,肉厚爽脆,味甜,营养丰富,口感极佳,据专家评定,鸡嘴荔枝的可食率达80%左右,品质居荔枝品种之榜首,有水果王中之王的美誉。
作为广东四大水果(荔枝、柑橘、菠萝、香蕉)之一的荔枝,鸡嘴荔枝近几年更受到当地政府和农民的推崇。尽管鸡嘴荔枝年年扩种,一般每斤价格高于普通荔枝2倍多,每斤价格在10元以上,但依然供不应求。产品销往北京、天津、南京、石家庄、广州、深圳、香港等地。
目前,合浦县有鸡嘴荔枝3万多亩,产值过亿元。村民朱兴和有一株鸡嘴荔枝,年产250公斤左右荔枝。近5年来,这棵树每年的收入都在一万元以上,有时甚至达三四万元。鸡嘴荔真正成了村里群众的致富树。记者将从鸡嘴荔枝的市场消费引入,探寻鸡嘴荔枝价高畅销的秘密,促进生产引导消费。
首播: CCTV-7 08月01日 21:47 >> CCTV-7直播入口
重播: CCTV-7 08月02日 13:22 >> CCTV-7点播入口