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发布时间:2011年01月28日 09:07 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV
联系方式:
台东县关山镇农会(米国学校) 00886-89-811680 彭衍芳先生
宏昌客家菜馆 00886-89-811321
红瓦屋阿美族特色餐厅 00886-89-931580
自然村民宿 00886-89-814398
在台湾的台东地区有一个阿美族,阿美族的农家乐这些年异常红火,不仅因为阿美族传统的好风味,还有他们通过改良创造出的适合汉族口味的菜肴。在农家里可以品尝到最为原始的田园山野的美味——山野猪、溪虾等。消费者不仅可以品尝到这些野味,还可以尝试自己动手去打猎捕虾,放松了身心,也了解了这一原住民族的生活风俗。当地的农民合理开发自己民族的特色,适应了市场,得到了很好的经济效益。