[每日农经]农产品宝岛印象(8)出人意料的彩味盐(2011.1.26)

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    联系方式：0800-230990；00886-6-2160688*216  陈美文小姐

    芒果、柠檬、绿茶、紫菜的主要功能是食用，花卉的主要功能是观赏。可在许多有想法有创意的深加工产品上，充分利用水果、绿茶、紫菜和花卉独特的颜色和香味，开发出了不同口味和芳香味的产品来，为原本普通的农产品赋予了新的功能。比如，将它们与我们日常生活每餐必用的盐相结合，再制成各种口味和颜色的海盐，让这些产品不光颜色有了创新，增加了绿、粉、黄、棕、紫，而且盐的口味也增加了许多，有芒果味的，有绿茶味的，有洛神花味的，有柠檬味的，还有紫菜味的……这些经过精深加工的农产品，不光品质与普通的盐类有着很大的区别，其口感更是与众不同，有酸甜口感，有浓郁顺口，有芒香四溢，有清新风味，还有海洋的气息……正是由于这些与众不同的调味品的加入，让菜肴的味道变得独特起来。