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发布时间:2011年03月31日 11:30 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV
首播: CCTV-7 03月31日 21:47 >> CCTV-7在线观看入口
重播: CCTV-7 04月01日 13:22 >> CCTV-7在线观看入口
萝卜一般都是每年的秋冬季节上市,大约在11月份到元旦前后。可是在山东潍坊,却有萝卜反季节上市,不管是在寒冬腊月,或者是这阳春三月,都有大量的萝卜销售。不过,你要是认为这些萝卜都是去年收获储存起来的,那你就错了,这其中有很大一部分是新鲜的刚从泥土里拔出来的。
原来,由于潍县萝卜种植历史悠久,海内外广受欢迎,为了能让消费者在这春天里也能吃到刚刚新鲜出土的萝卜,当地种植户采取了一种反季节大棚种植的模式。过去这里的虽然好卖,但一年只有一茬,储存到第二年春天以后,萝卜由于水分流失很容易糠。这样大棚发季节种植,不仅提高了土地的利用率,也给老百姓带来了不错的实惠。只是这样“反着”上市的萝卜品质如何,味道又怎么样呢?
本片将从萝卜反季节大量销售入手,介绍展示潍坊萝卜的品质营养 种植技术等,引导消费,促进生产。