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[科技苑]功夫菊苣、盐碱地养出淡水鱼(2011.2.24)

发布时间:2011年02月24日 20:03 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-科技苑

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    前段时间我们曾经介绍过菊苣这种植物,它的主要用途是用根茎加工成菊粉,作为低聚果糖食品添加剂,广泛使用于奶制品、饮料和面包等食品。节目播出后一些农民朋友打来电话说很想试着种菊苣,可又不知怎样才能种的好。本期节目向大家介绍菊苣种植的话题。要种好菊苣,那还真的有点功夫才行,不过这功夫既不是功夫熊猫的超凡武功,也不是功夫茶里的文化内涵,就是花点心思。

    我国盐碱地面积巨大,可是长久以来因为盐度太高,并不能被开发利用,然而,南京农业大学的刘兆普教授经过二十多年的研究,摸索出了在盐碱地上养淡水鱼的技术。这项技术能够在三年里,把盐度在千分之八的高盐度盐碱地变成淡水鱼生长的乐土。目前,在江苏省大丰市,已经有十几位农户因为利用了这项技术,而实现每年获利数百万元的致富梦,这项技术对于开发我国面积巨大的盐碱地意义巨大。

    首播:周一至周五 18:30-19:00
    重播:周二至周六 14:13-14:48

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