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[致富经]80后大学生在老南瓜里淘金(20131204)

发布时间:2013年12月04日 22:33 | 进入三农论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻


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  卢文强发现,卖不动是因为南瓜酱从来没有当成商品卖过,没有知名度。如果土特产店的老板没有一套主动推销的本事,要多卖门都没有。

  2010年3月,卢文强打听到了一个叫何建新的人,他做了十几年的土特产代理商,在整个高安市就有100多家土特产专卖店的销售渠道。

  在朋友的引荐下,卢文强在高安市的一个集贸市场找到了何建新。卢文强知道,如果攻下了何建新就能打开高安市的市场。于是卢文强提出了一个自认为让何建新无法拒绝的条件。

  卢文强:我当时就以一盒成本价22元的价格给他了,当时一分钱都不挣。他卖其他的东西的话,一盒只挣2元钱,而我的产品一盒可以挣到10元钱,就相当于卖5盒那样东西。

  何建新江西省高安市土特产店经销商:他拿过来的时候,我们当时也不大感兴趣,对他这个礼盒产品,因为以前没有这个产品上过市,属于新产品。

 

  但让卢文强没想到的是,自己咬着牙提出的优厚条件,何建新却不为所动。他跟卢文强说两天后再回话。为什么要等两天呢?卢文强觉得必有蹊跷。

  然而两天之后,卢文强等来的竟然是老何态度的180度大转变。

  何建新江西省高安市土特产店经销商:因为这个产品没有上市,人家就慕名去买,这是最主要的。小卢(卢文强)他家里,村庄上就做这个东西(南瓜酱)的,最早做这个东西。做生意来讲,肯定要有发展的,我这样认为的。

  原来,就在那两天,何建新特地到田南镇非常仔细地跑了一圈。何建新亲眼看到,虽然南瓜酱没有上市,但来田南镇的亲戚朋友,回家时总要在老乡家里买一些带回去,这就是市场的基础。

  何建新江西省高安市土特产店经销商:现在是不需要看好了,现在在生产肯定是好的。我肯定是要跟他一直合作下去的。

  这样,何建新何打消了对南瓜酱市场的顾虑,卢文强以成本价一次性给了何建新1万元的货。

  江西夏季雨水多,在制作过程中南瓜酱很容易发霉。怎样才能让南瓜酱的保质期不受天气的限制呢?一次吃饭的时候,一盘霉豆腐让卢文强眼前一亮。

  卢文强:当时服务员他就端了一盘那个霉豆腐过来,然后我当时看到霉豆腐的时候,我突然就是产生了一个想法,我在问自己,这个霉豆腐不是发了霉的,怎么保质期还可以这么长?

  回到加工厂,卢文强按照做霉豆腐的原理,在不添加防腐剂的情况下,找到了延长南瓜酱保质期的方法。由于涉及到技术机密,卢文强没有告诉我们具体方法是什么。

  卢文强:其实我说实话,我在(让别人)参观南瓜酱的时候,我随便做,他随便来参观我都没有事。这个酱料是不能看的,你那样我随便你怎么看,你随便几百人,你天天在那里看都可以,那个东西没什么事情,对不对,那谁不有辣椒、不有盐、不有酱油,不是有糯米,这个东西确实就是秘密。

  卢文强不但解决了南瓜酱发霉的问题,还通过这件事,赢得了老何的信任。卢文强的南瓜酱不仅借着老何的渠道卖到了当地100多家土特产店,还卖进了当地的超市。南瓜酱口感偏辣,适合高安市民的口味。2010年,他的销售额达到了100多万元。

  当年,卢文强顺势投资了20多万元,在高安市建了一个占地10亩的南瓜酱加工厂。

  卢文强好不容易打开了市场,可接下来却发生了这么一件事,2011年5月,很多经销商催着跟卢文强要货,他却怎么也不愿意多卖给人家。这是怎么回事呢?

  2011年5月,在加工厂忙活着的卢文强,几乎天天都能接到催货的电话。

  何建新江西省高安市土特产店经销商:肯定着急,赚不到钱了。这个东西你不拿到那里去卖,他就买别的东西吃,都可以的。你没卖就没有钱赚,是吧。

  曹兵超市经理:不上货,然后顾客就会反映,就是说你这里这个东西怎么老是缺货,没得卖?顾客就会有所抱怨。

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