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高县是巴蜀历史上的著名茶区，我国茶叶原产地之一，茶马古道的重要驿站，是川南茶叶的重要区域，著名出口红茶“川红”的故乡。茶圣陆羽曾游访古高洲，品绿茶并赐名“早白尖”，这些文化历史，赋予了高县茶叶深厚的文化内涵。地理条件得天独厚，拥有最适宜茶叶生长的优越气候和土壤条件，茶叶常年在2月上旬就可开园生产上市，一般比省内和江、浙一带主产茶区早15-30天左右，属名优生态早茶生产的最适宜区.“早白尖”产于川滇结合部海拔800至1200米的乌蒙山区，茶区群山环抱、云雾缭绕、烟雨蒙蒙，自然生态环境十分优越。穿过高县境内的南广河是长江支流之一，经宜宾汇入长江。特殊的地形地貌，形成了热量不易散发的封闭型特殊气候，冬季气温高，春季回暖早，是全国同纬度冬季平均气温最高的地区，具有发展名优早茶产业得天独厚的水热资源优势，是发展高品位有机茶和绿色食品茶的最适宜区。高县地理气候优势独特，生态环境天然优越，大部分土壤呈微酸性。得天独厚的自然气候和土质条件，优良的地貌和生态环境使高县成为绿色生态茶区和名优早茶开发的最适宜区，是全省茶叶的主产区,也是全国早茶生产基地。
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