[乡土]清明问茶(四)：茶与民俗(2011.4.7)

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    茶与民俗之间的很多传说，蕴含着哪些传统文化的瑰宝?

    春回大地，茶香满园。清明前后，正是茶芽萌发的季节，诗云“一心二叶山泉水，四月清明午采茶”， 清明前采摘的茶叶，算是茶中的珍品，口感醇香，回味悠长，可见，清明茶是春茶的上品。

    “忽如一夜春风来，千树万树茶花开”。眼下，满园的茶树枝头已冒出了一颗颗饱满的鲜芽，只见茶农们一双双灵巧的手在茶树丛上挥舞，正采集春天的“味道”。 采茶，有时候难免会感到枯燥，采茶姑娘一般会通过唱歌来排遣劳作时的劳累。久而久之，在南方就产生了一个乡村戏剧---采茶歌。相信，上点年纪的老人都看过这种当年逢年过节必不可少的曲目。现在，懂唱采茶歌的人已经很少了。取而代之的是现代版的《采茶女》。