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[农广天地]兔肉的加工技术(20120209)

发布时间:2012年02月10日 12:16 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地 | 手机看视频


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  俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食。但由于人们对兔肉的了解还不是很多,吃法比较很单一。本期节目介绍几种兔肉的加工方法。

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