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CCTV7节目预告:借道象山的石斑(20121029)

发布时间:2012年10月29日 17:25 | 进入三农论坛 | 来源:央视网 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 10月29日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 10月30日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  每日农经-借道象山的石斑鱼-20121029

  位于东海海域的浙江象山一年一度的开渔节里最精彩的活动要数开船仪式,上千艘渔船将驶入东海,象征着一年的捕鱼作业即将开始。不过,我们这次的主角可不是“本地客”,它是来自台湾的名贵鱼种青石斑鱼。

  青石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。它又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,市场价格为每斤200~300元,目前在浙江象山,每年能够为市场提供5000吨青石斑鱼,为当地经销商节省成本1亿多元。

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