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　　每日农经-好吃又好玩的葫芦-20120910

　　葫芦是中华民族最原始的吉祥物之一，人们常挂在门口用来避邪、招宝。上至百岁老翁，下至孩童，见之无不喜爱。山东省聊城市的梁水镇，自古就种植葫芦。以前种植模式是每家每户在房前屋后，种一些满足自家使用的就可以了。近几年为了提升葫芦的附加值，梁水镇整合资源进行规模化种植，加工，使得葫芦的附加值提升了近5倍。 葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。葫芦的吃法很多，既可烧汤，又可清炒，既能腌渍，也能晒成干，烧汤清香四溢，其味鲜美。