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牡丹雍容华贵,是我国十大名花之一。自古以来,就有“国色天香”、“花中之王”的美誉,江苏常熟市尚湖生态园从1990年开始引种牡丹并建立了牡丹精品园,2003年10月,又从山东菏泽引进了1000株牡丹,整个牡丹园占地一万多平方米,汇集了河南洛阳、山东菏泽、安徽宁国、苏北盐城、东瀛日本、常熟地产六个地方系列的国内外各类牡丹精品,有红、黄、白、兰、粉、紫、黑、经八大色系200多个品种近万株牡丹。尚湖牡丹园的牡丹品种数量之多,种植面积之广都成为江南之最。因此,被《中国花卉报》誉为“江南最大的牡丹园”,常熟成为继洛阳、菏泽之后全国举办牡丹花会的第三个城市。每年3月底到5月中旬,牡丹竞相开放,姹紫嫣红,甚是好看,引得八方游客来此观光旅游。
外地游客来到尚湖牡丹园,不仅观花,还要体验农家乐,品农家特色菜,这自然带动了当地特色农产品的发展。比如,1、游客最喜欢吃的鸭血糯,鸭血糯其实就是用当地的一种特色紫稻米做成的八宝饭,因紫米色如鸭血,故称鸭血糯,由于鸭血糯深受游客欢迎,当地加工企业还生产了真空包装的即食产品,销量大增,制作鸭血糯需要大量的紫稻米,带动了当地农户种植紫米的积极性。2、湖虾,尚湖水面开阔,水体清澈,湖中的水产丰富鲜美,其中湖虾以其肉嫩、味鲜、色红颇受游客青睐。3、松树蕈,松树蕈是当地松林中生长的一种野生菌,味道极其鲜美,是制作阳春面的上好浇头,每年三月下过春雨,松树蕈就会一茬一茬生出很多,采摘松树蕈既不影响松树生长,又让当地村民多了一份收入,游客也品味了松树蕈的美味。
如今,以牡丹为媒,游客观花赏景,品特色农产品,每年带来的乡村旅游收入达上亿元,同时还大大拓宽了特色农产品的销路、带动了当地农民的就业。