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阳春三月,是油菜花盛开的季节。在誉为“中国油菜之乡”的湖北沙洋县,有70万亩的油菜花竞相开放,放眼望去,就像是一片片金色的海洋。 油菜花的盛开拉开了沙洋县春季乡村旅游的序幕。游客在欣赏美丽花景的同时,还可亲自体验比赛穿蜂衣摇蜂蜜、抓小鱼、挖荸荠、采蓠蒿、亲自参与舞龙舞狮等农事和民俗活动,如果有兴趣,还有专人组织游人搞一场场小型的农事比赛,另外还可品尝到当地的特色菜--“油菜宴”、“沙洋水席”等。 游客们来到沙洋,不仅观花,还体验农家乐,品农家特色菜,这自然带动了当地特色农产品的发展。比如:1、石头鱼。生长于沙洋境内马良山潜伸汉江河底的石缝中。这种鱼光滑无鳞,嘴型弯如新月,鱼脊灰石色,隐约露出石头般的斑纹,圆鼓鼓的鱼腹白里泛红,它的肉质非常鲜美细嫩,脂肪肥厚但肥而不腻。历代被称为朝代贡品。2、小李子藜蒿。沙洋地处江汉平原,土地肥美,野生藜蒿长生不衰,人们历来有采集野生藜蒿为食的习惯,到清明节作为“贡品”进贡到朝廷。现在在当地,已开始大面积种植,游客们即可体验采集,又可品尝,同时又给农民带来一份收入。3、蜂蜜--每年油菜花开的时候也正是当地蜂农忙得时候,仙居的油菜种植面积大,所产的蜂蜜的质量好,深得消费者的喜欢,在以花为媒的油菜花节上更是成为了畅销的农产品。游客们离开时都忘不了带上几瓶。 如今,当地以油菜花为媒,游客观花赏景,品特色农产品,每年带来的乡村旅游收入达上亿元,同时还大大拓宽了特色农产品的销路、带动了当地农民的就业。