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　　首播：　CCTV-7　01月02日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

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　　《每日农经-《变废为宝》系列（1）：不可小瞧的葡萄籽-20120102》

　　有句绕口令叫：吃葡萄不吐葡萄皮儿，不吃葡萄倒吐葡萄皮儿。有人吃葡萄可以不吐葡萄皮儿，但葡萄籽儿就很少人能够下咽了。

　　您可别小瞧了这葡萄籽儿，它们可是宝贝呢。据检测，葡萄籽儿中含有大量的花青素以及微量元素等营养物质。不过，这葡萄籽儿嚼起来发苦、发涩，难以下咽，就算再有营养，它也不好吃呀。

　　如今，加工者们就利用葡萄籽儿的这些营养优势，对其进行加工。加工成葡萄籽儿油、葡萄籽粕等产品，再经过分类深加工，加工成食用葡萄籽儿油、美容葡萄籽儿油产品以及葡萄籽做成的保健食品。使废弃的葡萄籽儿油摇身大变，变废为宝。

　　据介绍，加工企业的葡萄籽儿大多是从葡萄酒厂收购来的下脚料，经过简易加工成葡萄籽儿薄油，卖到1.8万元1吨。如果再加工成食用、美容以及保健品，身价更高。几百毫升的葡萄籽儿基础油就卖到一百多元。

　　废弃的葡萄籽儿经过加工成为对消费者健康有益的农产品，产品类别丰富，满足不同的消费需求。葡萄籽儿油变废为宝，提升价值，吸纳剩余劳动力，促农增收。