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[每日农经]农产品西部印象(丝绸之路宁夏篇)(3)40元一公斤的大米(2010.10.13)

发布时间:2010年10月14日 09:05 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV

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    在北京的大米推介会上,40元钱一公斤的宁夏大米被抢购一空,那么,这40元钱一公斤的大米到底有什么不同呢?

    “天下黄河富宁夏”,含有丰富矿物质的黄河水成为宁夏灌区水稻种植的唯一水源,加上宁夏独特的气候和地理优势,宁夏生产的大米自古就由丝绸之路运送到朝廷作为贡米。近些年来,随着西部大开发政策的实施,宁夏改变了以往只追求产量而忽视质量的发展思路,打造高品质大米,开发了一系列的新品种,通过有机种植方法,大大提高了宁夏大米的品质,每公斤几十元或是上百元的大米已经不足为奇,宁夏大米的品质甚至超过了日本的“越光”大米。