猪能吃，会吃，但不是什么都吃，它还很会挑着吃，这呀多亏了它的那个好鼻子。

　　对于猪来说，这个鼻子可不一般，猪不论是干什么事几乎都离不了它，它总是喜欢用鼻子嗅来嗅去，拱来拱去。野猪和以前农家散养的土猪在野外采食的时候，食物和水有没有毒，都是靠鼻子来辨别的。

　　俗话说“猪鼻子插大葱——装象”，猪鼻子虽说不能跟象鼻子比，可在动物当中，也算是大号的了。猪鼻子的鼻腔特别宽大，而且嗅黏膜的绒毛面积很大，分布在嗅区的嗅神经非常密集，有了这个大鼻子，猪能分辨不同的气味，而且嗅到的区域范围也非常大。

　　在法国有一种经济价值很高的菌类“黑菌块”，不过它生长在地下很难找到，于是人们就把猪请来了，只要让猪闻一闻黑菌块的味道，它就能牢牢记住，哪里有黑菌块，它很快就能帮主人找到。这说明猪的嗅觉是非常灵敏的，完全和狗鼻子有一拼。