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为什么北京黑猪皮实、不爱得病?

发布时间:2011年06月09日 13:18 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-科技苑


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    养过洋猪的人知道,外国的洋猪虽说是个头大,长得快,但有个缺点就是身子骨娇气,要求的养殖管理水平高;我国的本地猪种,适应环境的能力比较强,不怎么爱得病。北京黑猪除了耐粗饲的特性外还继承了本地土种猪的这个优点,对环境变化的适应性比较强,按老百姓的话说就是皮实,经得起折腾,很少得病,这可给养殖户们省去不少麻烦。
    北京黑猪吃得好,长得壮,在北京地区这样的天气,太阳光直射的情况下,它的皮肤又没红斑,又没过敏现象,依然毛黑皮亮。冬天生活在简易猪舍里,只要垫一点垫草就完全可以过冬了,它的生长发育都不受影响。
    规模化猪场给猪打针、转群是经常的事,这些动静都是对猪的一种非常刺激,会容易引起猪体内的一种反应,导致生长停滞、体重下降,肉质水平下降。国外的不少猪种应激反应严重,但本地猪往往能克服这种不良反应,北京黑猪也有抗应激的特点,在转群和运动时都很好管理。
    像北京黑猪这样经得起折腾,真是省了不少心。不过,猪场的工作人员倒是不闲着,每隔半个月就要按5%的比例给北京黑猪抽一次血,以便根据检测结果对猪群免疫,这样可以做到有的放矢,避免一些不必要的疫苗注射跟药物投放,生产出的猪肉也更安全、更健康。

责任编辑:曹笑

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