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[科技苑]盐碱地上种菊芋(2010.12.2)

发布时间:2010年12月02日 19:22 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV

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    一般来说,沿海滩涂由于土壤盐分过高,几乎没有农作物能够生存,可同时,因为滩涂的面积巨大,所以非常具有改造的价值。耐盐植物不仅能直接种在滩涂上,而且效益还很高。最重要的是,经过两三年的种植,滩涂就变成能长庄稼的良田了,这对我们国家的粮食安全生产来说,意义重大。

    大自然是神奇的,来自遥远黄土高原的泥沙,被黄河携带着,每年都有一部分,在黄海之滨沉积下来,形成新的滩涂。江苏省大丰市,每年就会新增滩涂面积2万多亩。而我国的很多沿海滩涂,都在像江苏大丰这样增长,到今天,光是黄海的沿海滩涂面积,就已经达到了1000多万亩,相当于八九个北京市区那么大。

    滩涂面积广袤,同时也很荒芜,因为那里的盐分极高,在一些地方,甚至能直接看到白花花的盐,没有多少植物能够生存下来。碱蓬作为一种指示性作物,可以在盐度达到千分之八到千分之九的地方生长,如果把这种盐度的土放进嘴里,跟吃盐没多大区别。这种盐度,可以说是植物生长的极限,超过了这个界限,几乎没有植物能够生长,就更别提农作物了。

    脱盐,是让广大的盐碱滩涂得到利用的先决条件,但同时也是一道相当难解的科学命题。早在上世纪五六十年代,大丰人就用“引淡水洗盐”的方法,来改造滩涂。

    当时,大丰人通过挖渠打井引来淡水,对滩涂进行洗泡,来减少盐分,几乎每年都要出动全市一半的劳力,可改造的滩涂还不到总面积的二十分之一。虽然兴修水利确实能把滩涂变良田,可是,付出了巨大的劳力,回报却很少,效率也太慢。于是,寻找一种见效更快、成本更低的改造方法,成为了人们探索的方向。

    用耐盐植物来治理滩涂,只要两三年,就能长庄稼,并且在改造的同时,农户还能有不小的收益。

    三年前还是盐度高达千分之八,除了碱蓬啥都长不了的盐碱滩涂,如今已经是面貌一新、郁郁葱葱的水稻田了。这一切都要归功于一种神奇的植物——菊芋。

    菊芋,又叫洋姜,鬼子姜,是一种很皮实的植物,它对土壤要求不高,在很多地方都能生长,块茎经常被制作成美味爽口的酱菜。

    普通的菊芋能在有轻微盐度的土壤里生长,不过,我们要说的这种菊芋,通过十多年的努力培养的—耐盐菊芋。它们最大的本事,就是能在短时间内快速减低土壤中的盐度。

    南菊一号对付滩涂里的盐分是把好手,创高产的本事也不含糊,就在其他的植物很难在滩涂上生存时,它的块茎却能获得每亩三吨多的产量,这可是其他菊芋品种想都不敢想的。

    在滩涂盐碱地上种耐盐菊芋,可以说是一举多得:前两年可以收获菊芋块茎,两年后滩涂就变成了耕地,成了稻花飘香的大粮仓,是保障国家粮食生产的新举措。

    菊芋另有个神奇的地方,让它成为农民致富的手段。种耐盐菊芋改造滩涂,不是光靠几个人就能行的,需要更多的农户参与进来,可要想让农户参与,得有好效益才行。菊芋有两个大用处,做酒精和提取果糖,能让种耐盐菊芋的农户获得不小的收益。

    目前,南菊一号已经在东北、山东、江苏、新疆等地的滩涂或者盐碱地上开花结仔,成了改造滩涂盐碱地的急先锋。

    农业科技人员正在通过自己的努力,让沿海滩涂变得越来越有生机,滩涂农业必将成为农业发展中的新亮点,为国家和地方的经济建设注入新的活力。

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