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[科技苑]话说菊苣(2010.11.2)

发布时间:2010年11月02日 19:36 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV-科技苑

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  菊苣来自地中海沿岸,地上植株高达2米,茎杆挺硬,叶子有齿,形状像蒲公英叶。菊苣地下长有一个形似芋头的肉质主根,地上植株可以作牧草,地下根茎可以加工成菊苣粉,是一种优质的低聚果糖。本期节目为大家介绍关于菊苣的科普常识和栽培常识。