2013年春季禽流感及病猪等事件导致国内肉禽和生猪产业链出现全行业亏损,养殖户肉鸡、蛋鸡、生猪存栏下降,但经过半年左右的周期恢复后,国内生猪、肉禽养殖利润已经发生了很大改观。
统计数据显示,截至11月下旬,全国22城市平均猪粮比价已经攀升至6.58:1,这是近8个月的最高水平。每年第四季度是猪肉的消费旺季。进入到冬季后,湖南、湖北腊肉进入集中制作期,随着市场需求增大,国内生猪报价不断走高。生猪养猪利润恢复刺激养殖户对饲料采购的需求。
与生猪市场相比,目前国内肉鸡、蛋鸡养殖利润仍处于正常的水平。笔者调研发现,受2013年初禽流感的影响,当前存栏量同比处于偏低的水平,预计其对玉米的消费可能在正常年份的基础上略有折扣。
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