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白须公是一种亚广盐性鱼类,原产地为马来西亚、缅甸、印尼等东南亚地区。该品种适应性强,易繁殖,抗病力强,无肌间刺,肉质细嫩,肉味鲜美清香、口感爽滑,是马来西亚重要的优良养殖品种之一,被视为名贵食用鱼而深受人们的喜爱。此外,该品种具有生长速度快、抗病强、食性杂、养殖产量高等优点,是非常值得开发的名特优水产新品种。北京市水产技术推广站小务基地和海南南繁基地于2000年从马来西亚引进该品种,取得人工养殖和繁殖试验的成功,并在本市各郊区县进行了示范推广。该品种在带动本市养殖户增收致富与加快水产养殖品种结构调整步伐等方面发挥了重要作用。
北京市水产技术推广站供稿