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川藏黑猪配套系通过国家遗传资源委员会现场审定

发布时间:2013年09月18日 09:28 | 进入三农论坛 | 来源:四川畜牧食品信息网 | 手机看新闻


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  2013年9月10日-11日,省畜牧科学研究院主持培育的川藏黑猪配套系猪种通过了国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会的现场审定。这标志着历经12年,经五个世代选育的川藏黑猪配套系培育工作取得了突破性进展,是四川地方猪育种的重大科技成果,对于四川乃至全国的优质猪肉生产都将起到重要的推进作用。

  川藏黑猪配套系是以藏猪、梅山猪等地方猪种为核心育种素材,聚合地方猪种和引进猪种两类遗传资源的优势特色性状基因,育成的具四川特色和自主知识产权的三系配套优质风味猪配套系。既具有肉质细嫩多汁、鲜香爽口、香味浓郁、回味悠长的突出特点,又兼备生长快、胴体瘦肉率高的优良特性,是生产优质猪肉的优良猪种。培育过程中在我省大部分地区进行中试,推广种猪2万余头,取得了良好的经济效益。种母猪产仔数12.5头,商品杂优猪达90千克体重日龄181天,饲料效率3.14,胴体瘦肉率57.72%,肌内脂肪含量4.07%。该配套系猪种的育成,对发展我省现代特色养猪业和促进农民增收具有重要意义。

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