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对于流入百胜餐饮集团上海物流中心的问题速生鸡的调查有了新的发现,上海食品安全委员会办公室12月20日通报了对百胜集团初步调查的结果。
上海市的食安办的调查表明,自2005年起,百胜集团就委托上海食药检所对其原料半成品自检提供第三方服务,每两个月送检一次,每次送检的样品数量和检测的项目均由百胜集团确定。从2010年至2011年,百胜集团送检的山东六和集团的鸡类产品共19批,其中8批的抗生素残留不合格,这些检测结果均以检测报告的形式送给了百胜集团,但是百胜集团并没有按照我国的食品安全法的规定及时地采取相应的措施。而今年以来,百胜集团送检的283批次的鸡类产品当中,并没有山东六和集团的产品。
同时上海食安办也表示,将根据12月18日从百胜上海物流中心抽检样品的检测结果,从严进行监督处罚。 (据中央电视台)
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