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创业中国-江苏篇（10）
2012年4月，作为长江三鲜之一的“长江刀鱼”，引发了对它来说十年来最多的关注。聚光灯下，这种型如银刀、只有几两重的小鱼牵动了无数人的心。
2012年4月4日，江苏南京，正宗长江刀鱼日上市量不足三十斤，条重三两五的刀鱼价格，从上市初的4000元一斤迅速攀升到8000元一斤，创下十年来的新高。
4月2日，江苏张家港，一条长45.3厘米、重325克的长江“刀鱼王”，拍出了59000元的天价，相当于每克180元。
贵比黄金的价格，让长江刀鱼备受瞩目，也让从事这个行当的人们更直接地感受到了其中的商机。
市场商贩：我们（长江）靖江段，最大的可以卖8800元钱一斤。
记者：一斤？
市场商贩：对，卖过的一条四两五的刀鱼。
记者：你都卖过？
市场商贩：卖过。
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市场商贩：大的一条三两左右，最贵的时候可以卖到两千多元钱一条。
记者：两千元钱一条？
市场商贩：对。
记者：买的人多不多？
市场商贩：买不到，那时候买不到。
和一路走高的惊人价格相比，在长江里，长江刀鱼却越来越难觅踪迹，即便逮到，长江刀鱼也会出水即死，而人工繁育长江刀鱼的技术还没有成功。长江刀鱼就像是一道财富谜题，商机无限却无人破解。这一切，都被一个叫杨根宏的人看在了眼里。
2012年4月16日，记者在江苏泰州这个水产养殖场见到了杨根宏，这是他第一次向媒体展示他驯养的长江刀鱼。
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工人：这里，这里。
杨根宏：不慌，不慌，你不慌，我来。
记者：哇！这就是了。快！快！
杨根宏：它要是在盒子里再撞就又不行了，赶紧要把它送到玻璃缸里面。
杨根宏是这家水产养殖场的主人，他倒进鱼缸的这条鱼正是价比黄金的长江刀鱼。
杨根宏：对，你看，撞了。
记者；它开始撞缸了是吗？
杨根宏：对，受到惊吓了。你看，反应非常强烈，死命对着这个角落追。
在杨根宏的养殖场，他养殖了十多万条这样的长江刀鱼幼苗。三年前，从他盯上这种鱼开始，长江刀鱼就成了他最珍视的财富。
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