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港式茶点(10月3日14:48)

发布时间:2011年09月30日 16:01 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地


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首播:  CCTV-7  10月03日14:48   >> CCTV-7直播入口

重播:  CCTV-7  10月04日06:05   >> CCTV-7点播入口

  茶点是在喝茶过程中食用的份量较小的精雅食物,我国茶点流派主要有港式和广式两种。本期节目以烧卖、蛋挞、水晶虾饺等几个具有香港特色的风味茶点为例,介绍港式茶点的起源和制作方法。

责任编辑:张陆新

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