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[农广天地]赤眼鳟养殖技术(2010.11.14)

发布时间:2010年11月14日 20:53 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV-农广天地

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首播: CCTV-7 11月14日19:00  >> CCTV-7在线观看入口

重播: CCTV-7 11月16日00:10  >> CCTV-7在线观看入口

      赤眼鳟是我国重要的野生经济鱼类之一,也是传统捕捞品种。它形似草鱼,因眼睛上缘有一块月牙形的红斑,所以叫赤眼鳟。赤眼鳟的肉质细嫩,肌间刺少,味道鲜美,营养丰富,具有适应性强,食性杂,商品鱼价格高等优点,有着良好的人工养殖前景。