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CCTV7节目预告：行走的月饼（20120927）

发布时间:2012年09月25日 10:00 | 进入三农论坛 | 来源：央视网 | 手机看视频

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　　首播：　CCTV-7　09月27日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

　　重播：　CCTV-7　09月28日　13:22　　>> CCTV-7点播入口

　　每日农经—行走的月饼—20120927

　　中秋将至，那么今年的中秋节期间，月饼市场有哪些亮点呢？经过了解，有一处亮点可以称成为“行走”的月饼。记者了解到在山西，有一种晋式月饼非常独特，竟然获得了国家级非物质文化遗产保护项目。这种月饼当地人叫郭杜林晋式月饼，它的由来源于一场巧合。相传300年前在太原的一家糕点店，郭、杜、林师徒三人因饮酒过度，不慎将原本和好的饼面发酵。为躲避东家的责难，师徒三人急中生智，将生面和饼面中，并辅以碱、油、糖等作料，却歪打正着的创造出来口感极佳的包馅饼，上市后颇受老百姓欢迎。本片将对月饼的传统与创新进行深入分析，探究今年月饼市场状况，并采访养生专家谈谈如何健康的吃月饼，在中秋节前为观众消费月饼提供帮助，促进生产，引导消费。

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