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发布时间:2011年06月06日 16:06 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV
每年的端午节家家户户都会品尝具有特殊含义的粽子,过去许多家庭都采用自己做的方式,而现在越来越多的家庭选择在市场上购买加工好的粽子,回家后经过简单的蒸煮就可食用,商家看准了消费者在端午节对节令食品的需求,这些年在粽子的制作和包装宣传上推陈出新,以求在粽子市场获得一席之地,从而获得更好的经济效益。本期节目我们的记者就来上海,在这个最时尚的大都市,传统食品将会面临何种消费现状呢?在端午节来临之际,这里的粽子又会有什么与众不同之处呢?它的价格、形状还有味道是否更加具有特色,在此前提下,对于商家来说,是否能够创造更好的经济价值呢,对于消费者来说是否更具有吸引力呢。节目中记者还将探访当地粽子加工厂,展示具有特色的几款粽子与众不同的制作方式、食用方式和销售方式。
首播: CCTV-7 06月06日 21:47 >> CCTV-7直播入口
重播: CCTV-7 06月07日 13:22 >> CCTV-7点播入口