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每日农经节目预告:公开叫卖的河豚(首播日期20110602)

发布时间:2011年05月30日 17:25 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台

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  中国唯一的河豚庄园位于“中国河豚之乡”江苏省南通市海安县,是总面积 2400多亩的鱼类野化养殖区,田园风貌、水光秀色扑面而至。在这个别具一格的 河豚庄园中有野生纯种长江河豚亲鱼10000多尾,是世界上现存野生亲鱼最多的 亲鱼库。年繁殖鱼苗数量1000余万尾,年养殖成鱼超过650万尾,是目前世界上 规模最大的河豚鱼繁育基地。“繁育中心”内人工育苗;“营养中心”提供饵料 ;“驯养区”露天野化;“温室区”自在畅游;最后从“销售区”走向世界各地 。河豚庄园的建成,是海安人为河豚夯实的一条安全繁衍,走入寻常百姓家餐桌 与人类和谐共生的坦途,也开辟了一条农业生态旅游的新思路。

  河豚庄园的出现也带动了周边渔民的积极性,海安县采用市场+基地的模式 ,让当地渔民领取河豚鱼苗进行养殖,等到河豚成熟的时候再统一收回整合包装 出售,这样既增加了农民的收入也保证了河豚的质量。海安的河豚是目前唯一公 开叫卖的河豚,因为这里的河豚都是低毒级甚至是无毒级的,消费者可以放心大 胆的购买食用。

  每年三月下旬海安都会举行声势浩大的“河豚美食节”,在美食节中,举办 各种丰富多彩的诸如烹饪河豚大赛、河豚工艺品展、长江淡水鱼观赏等活动。

首播: CCTV-7 06月02日 21:47  >> CCTV-7直播入口

重播: CCTV-7 06月03日 13:22  >> CCTV-7点播入口