[每日农经]貌不惊人的皇帝柑(2010.11.25)

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    一提到“杂种”这个词，很多人会有一种不怎么纯正的感觉，这也难怪，很多东西是品种越纯越好，比如狗、猫、马等，纯种的藏獒更是身价不菲。可是，在广东省的德庆县，有一种“杂种”柑，人们不仅不会觉得不纯正，卖价非常高也很受欢迎，时常出现供不应求的情况。那这到底是一种什么样的柑，又有什么特殊之处呢？

    据了解，这种“杂种”柑就是有名的德庆贡柑，在当地已经有1300多年的种植历史，早在宋绍兴年间，就被宋高宗钦点为宫廷贡品，因而这种“杂种”柑也称贡柑、皇帝柑。不过，这种柑是地地道道的杂交种，因为它是橙与桔自然杂交后的结果。宋高宗之所以选它为贡品，如今老百姓之所以喜欢吃这种杂种柑，不仅是因为它从外形上看起来果形靓丽，果色金黄，更是因为这种柑集合了橙和桔的优点，吃起来口感好，甜度和可食率都比较高。目前，德庆有三万多种植户，“杂种”柑面积有近十万亩，年产柑橘十万多吨，产值三亿多元。