张杰根据大连市区的人流分布情况,选取了8个社区非常集中的商圈做为核心。通过这八个主要商圈,能服务大连市区内的主要消费人群。张杰就是在这八个社区密度非常高的地方选址建店。比如在大连甘井子区的这家门店,周边有13个成熟的小区,5万多户居民,因此,张杰才把店面选在了这里。而每个门店的服务范围只有周边三公里。
这天,一个顾客通过手机微信提出想要张杰店里的四斤三文鱼。星海社区店的店长侯丽萍立即给那个顾客打了电话。
张杰的星海社区店店长侯丽萍:想订三文鱼啊。
顾客:对啊。
张杰的星海社区店店长侯丽萍:我看了,但是客服跟我说了。您是在什么位置?
顾客:我旅顺的。
张杰的星海社区店店长侯丽萍:你这次的订单可能送不了,因为距离太远了。我说你有没有时间到我们店里我免费送您品尝一下。
旅顺口区距离大连市内有近五十公里的路程,已经超出了张杰的服务区域。对这样的顾客,张杰只能选择拒绝。
张杰:我们做生鲜电子商务里面,我们业务模型的核心,就是以店为核心,做三公里半径的服务。生鲜品由于储运复杂度问题,它出了门基本上都会破损,所以我们要确保我们在离消费者最近的节点,可以把这个货发出去,而且送到的产品和他想要的产品要保持一致。那么我们这种社区化的节点,也是我们对农产品电子商务的一个很重要的判断,叫做在区域化里面,以实体的支撑,在社区密度比较高的城市里面来做这种电子商务的应用。
张杰的这套社区化电子商务体系,得到了大连一些农业企业的认可。到2012年底,就有36家农业企业跟张杰达成了合作,总共有400多种产品在张杰的网站和门店销售。可从2015年初,张杰却逐步砍掉了一些合作的客户,把36家减成了9家。这引起了不少员工的不满。
张杰的二七广场社区店店长杨玉峰:那肯定是不乐意的。因为顾客到咱们家的购买形式就是米面油蛋啊,我一起都买全了。都更新换代下去了,顾客到我这来买东西肯定他买不全,买不全的后果就是,顾客说了,哎呀,你家什么东西都没有,再也不来了怎么怎么地的,这样就流失了一部分顾客。
张杰的星海社区店店长侯丽萍:那整个影响我这个店面,业绩就下滑了。那从我个人来说,肯定收入减少了,店员收入减少了。
而张杰这次的态度显得有点强硬。
张杰:作为我们自己来讲,不讲道理啊,就这么干。对公司策略他可能不理解,但对不起,就这么干了。如果你要他去理解这个店未来的成长的路径,今天可能是这样,但是他看的是现在的状况,我们一年之后或者两年之后的状况很多人理解不了两年之后的状况。
那么张杰为什么要不顾员工反对,砍掉那些合作客户,把销售的品类减少呢?
这里是中国北方最大的渔港--山东省荣成市石岛渔港。这个人叫韩孟东,是石岛一家水产集团的总经理。2015年3月,张杰就来到石岛找到了韩孟东,因为张杰要在石岛这个海产品原产地寻找货源。而韩孟东也正想利用互联网平台销售自己的海产品。
山东省荣成市石岛管理区某水产集团总经理韩孟东:付出太多赚得少,做原材料,钱被别人赚去了。电商这块不是比较时尚。所以说现在我们自己想通过电子商务这一块,把这个事情做大做强。
在记者采访期间,张杰跟着韩孟东来到石岛渔港刚靠岸的一艘冷冻船上,寻找适合自己销售的产品。
张杰:这鱼行,这大鱼行。
记者:这鱼有多大个儿啊?
山东省荣成市石岛管理区某水产集团总经理韩孟东:十七八斤吧。
记者:拿得动吗?这鱼我都抱不动啊。
张杰:这叫什么鱼?
山东省荣成市石岛管理区某水产集团总经理韩孟东:鲯鳅鱼。
张杰:我来吧,这鱼过瘾,哎,这鱼在网上卖爽死了。我们要找卖点。做为消费者很少看到这种品类,这种鱼我也第一次看到。
张杰不仅要考察什么样的海产品适合在网上销售,什么样的海产品能吸引顾客。还要跟着船出海,了解原产地的捕捞状况,也要到码头考察各种鱼的价格。经过半年时间的摸索,2015年10月,张杰终于成功地把石岛的海产品引入到大连自己的网站和门店销售。而且一些海产品的销售价格,甚至比大连当地的个别海鲜农贸市场还要低。张杰是怎么做到的呢?
留言评论
搜索更多 致富经 的新闻
- 2015-12-10 07:30:04 《致富经》 20151209 豪猪从此不凶猛
- 2015-12-09 06:38:03 《致富经》 20151208 颠覆传统 赚不一样的钱
- 2015-12-08 08:59:58 《致富经》 20151207 天台龟财
- 2015-12-05 20:08:05 《致富经》 20151204 双胞胎兄弟养青蛙
- 2015-12-04 08:34:05 《致富经》 20151203 家穷我不怕 豪猪闯天下
- 2015-12-03 17:23:03 [第一时间]延边牛的致富经 吉林珲春:延边黄牛带来亿元年产值
- 2015-12-03 17:22:11 [第一时间]延边牛的致富经 吉林珲春:古稀老人16年熬制一碗牛尾汤
- 2015-12-03 09:12:05 《致富经》 20151202 她在泥巴里 抓啥都赚钱
- 2015-12-02 09:26:06 《致富经》 20151201 嫁对男人 入对行
- 2015-12-01 08:08:57 《致富经》 20151130 “王大哈”悟出的创业门道