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王增文养鸡“转”与“赚”

发布时间:2013年03月27日 08:35 | 进入三农论坛 | 来源:中国畜牧兽医报 | 手机看视频


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  在山东省胶州市胶东街道办事处二铺村,有一个常年与鸡相伴的人,他叫王增文,人称“鸡司令”。

  王增文养鸡在当地小有名气,因为他养鸡确实有道道,无论是养本地小公鸡、小土鸡,还是新品种杂交乌鸡,他总能比别人多赚钱。

  “不管养啥鸡,供求是关键。市场总有高峰和低谷,最主要的是能把住市场的脉搏。”王增文一语道出了自己赚钱的秘诀。

  早在2006年,王增文就开始摸索涉足养鸡行当,他访遍了当地一些大的养鸡户,分析了市场供求状况,认为蛋鸡已经过量,“蛋贱伤农”已很严重。可本地小公鸡却很俏销,不但养殖周期短,而且饭店需求量大。于是,王增文果断拿出四间屋,办起了养鸡场,养起了当时少有养殖户养殖的本地小公鸡。

  起初,没有养鸡经验,王增文就订了《中国家禽》和《中国禽业导刊》等报刊和有关书籍,从那里获取市场行情和科学喂养及防疫技术,同时与市畜牧局挂钩,咨询技术和信息。

  为了护理小鸡,他每天夜里都要起来几次,观察鸡的生活习性,并及时给它们加餐,因此他养的鸡比一般养殖户要早出栏1个月,一上市就能卖到12元1斤。一年下来,1万只小公鸡为他赚了6万元,收入是蛋鸡的2倍。

  正当人们慕名前来取经时,王增文预见到养殖本地小公鸡也可能过量,他趁“热”即收,另辟蹊径,从市场中寻求新的卖点。

  2010年,市场上的乌鸡寥寥无几,由于其特有的营养价值,市场价每公斤30元~40元。于是,王增文试着引进了一些乌鸡苗,长成后很快出手。他从当时的经济条件变化和人们饮食结构的改变,感到了养乌鸡的巨大市场潜力。然而,他没有盲目扩大规模,而是引进了种鸡和孵化设备,搞乌鸡育苗。果然不出所料,乌鸡市场红火之后,他的鸡苗也成为畅销货。

  “。”王增文有着自己的养殖经验。乌鸡生意正火时,他又琢磨起了培育鸡苗的新门道。为了抢先一步,他从四川空运肉质、营养好的“泰和”鸡和长势快、适应性强的本地乌鸡远亲杂交,孵化出了深受养殖户欢迎的新品种。

  如今,王增文的乌鸡赚钱信息越传越远,山东、江苏、湖北等省份都有用他鸡苗的客户。王增文的养鸡规模也不断扩大,目前每月能供应3万只乌鸡苗,收入相当可观。

  辛洁

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