3月15日，正值阳春三月，田埂上、农舍边，春光无限明媚，桃李烂漫花开，记者在阳日镇寺湾见到了李国仁，一个正在养鸡场忙活的中年汉子。

　　整个养殖场坐落在开阔向阳的郊外村庄，随着饲养员画着弧线般散落着饲料，鸡群迅速分散，沿着饲料排列的轨道聚集到一起，尽情享用着美味。

　　待1万8千羽鸡进食完毕，李国仁才放心的走出鸡舍。

　　“蒲公英花嚼着真香”，李国仁漫不经心的咂了一口随手拈来的蒲公英花，满足的信步在田间小路上。听闻记者想了解养鸡场的情况，李国仁打开了话匣子。

　　阳日的养鸡场只是李国仁三家养鸡场中的一家，主要养殖本地品种土鸡。在松柏、新华，李国仁还有两个自己的养殖基地。

　　关于李国仁的经历，他总结概括了这么一句话“我一生从未离开过农业”。83年李国仁在房县良种场工作，90年进入林区，在堂坊一带开办养鸡、养猪厂。03年非典时期，外地鸡肉不能进入林区市场，李国仁饲养的土鸡销量大增，短短数月净赚20万。去年，他投资100多万在阳日、新华开设了养鸡场。阳日的养殖场主要养殖本地土鸡，现已开始正常销售，平均每十天出栏6千-1万2千羽肉鸡，年销售额超过800万，净利润超过100万。新华的养殖场是李国仁与新华镇政府、新华林场共同合作推进的地方保护品种“白羽乌鸡”的繁育养殖项目，目前仍在培育阶段，现有种鸡1万2千羽，预计今年春节前第一批乌鸡可出栏上市。他的产品除了供应林区市场外，还销往省内和陕西安康地区。

　　始终坚持自繁自养，自种选育，隔离传染源，在极大保护了鸡群免受外地疫情传染的同时，传统散养的模式更让土鸡保持了最原始的味道，这是李国仁从不担心销售的最大原因。

　　除了是养鸡大户，他还是松柏一家农家饭庄的老板。用鸡粪施肥种植的蔬菜天然无污染，用无污染农作物加工饲料饲养的猪，再自己加工风干熏制成腊肉，这让李国仁的农家饭庄始终秉承自然朴实的农家特色，如此一来，生意自然做得有声有色，单是经营农家饭庄，李国仁一年也可净入20万。

　　李国仁说，近年来干养殖的人不在少数，但能够始终坚持干养殖的人却不多，干这行吃苦受累不说，一场瘟疫就足以让一个养殖户多年的心血付之东流，严重的甚至倾家荡产，为什么这么多年我能生存下来？不是别的，是我一直在思考，如何能够规避风险，做到最好。很多时候面对困难，与其怨天尤人，被动挨打，不如主动出击，掌控自己。

　　随着养殖规模的不断扩大，李国仁又有了新的想法，他要在林区开设家禽批发市场，让松柏的老百姓都能够花最少的钱品尝到神农架本地的土鸡。

　　即将结束采访，李国仁告诉记者，他从小干养殖，一直有自己的梦想：凭着一双手，在做好养殖业的同时，逐步思考，扩大规模，带动生态农业产业链发展，最终发展成为神农架生态农业循环经济的典型模式。

　　记者手记：整个采访过程，记者并未刻意提问，只在自然的交谈中扑捉采访信息，他谈话的内容无不与农业相关，他懂农业爱农业30年来从未离开过农业，他就是带着梦想干农业的养鸡大户李国仁。