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见到蛇,一般人都避之不及,然而就是靠着养蛇这门手艺,吴圩镇农民开创了一条增收新渠道。近年来,南宁经济技术开发区吴圩镇把握区域特色,结合当地条件,大力发展蛇养殖,靠着养蛇这门手艺,有力促进农民就业增收,走出了一条以“蛇”产业带动农民就业增收的发展道路。
万元起步十年变身“百万”基地
如今,蛇类人工养殖已经成为一个新兴的热门养殖增收项目。养蛇能创造1.5亿元的产值——这是经开区吴圩镇去年写下的业绩,这个数字让记者惊叹。近日,记者走访了吴圩镇的养蛇基地,近距离体会“小龙”创造财富的历程。
养蛇是门技术活,在吴圩镇已有10年的历史。在吴圩镇的广西馨宇蛇类养殖基地,记者见识了蛇的生长环境:每个养殖间里,都有一个蛇床——用木板做成一个方格,木板上垫有木屑,方便清理蛇尿蛇粪,上面再盖上毯子和棉被,有利于保温。方格是蛇的住所,由于还是冬眠期间,它们吃饱了之后就蜷缩在这里长身体。
“野生蛇类属于保护动物,不能捕捉。而蛇一身都是宝,可食用,又可药用,市场价格越来越高,人工养蛇应该是一条很好的致富路。”广西馨宇蛇类养殖基地总经理张馨文告诉记者,从2002年开始,基地以一万元起步资金,经过不断地探索与创新,至2013年已经发展成为总产值500万元规模的综合性养殖基地,每年可以为养殖户组织提供蛇种苗达5万条以上。
据了解,目前广西馨宇蛇类养殖基地蛇类养殖面积达2200多平方米,蛇活体总存栏量近万条,以养殖经济价值比较高的水律蛇和眼镜蛇为主,是同时拥有《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营利用许可证》的蛇类养殖经营单位之一,也是吴圩镇比较有规模的蛇类养殖基地。
养蛇有道年收入10万元影响周边村庄
吴圩镇畜牧水产站站长麻泽民介绍,吴圩镇人工养蛇距今已有10多年,近年来政府因势利导,引导养殖户依法养殖和规模化养殖。
据了解,吴圩镇的养蛇基地大多采取“公司+农户”加盟养殖的经营模式,为加盟养殖户提供蛇种苗、蛇饲料、蛇场蛇房蛇窝设计、蛇保温材料和蛇养殖技术(蛇日常管理及蛇病防治等)以及蛇产品回收等一条龙服务,从而带动了大量农户真正走出了一条创富之路,经济效益相当可观,社会效益非常明显。
以养殖1000条水律蛇的农户为例,按市场平均蛇价260元/公斤计算,一条养殖一年的水律蛇能长到1.5公斤左右,市值400元左右,减去成本,利润在100元左右,那么该农户一年就净赚10万元。
“10年来,我们陆陆续续共为广西及全国各地发展蛇类养殖户500多家,间接带动养殖户4000多家,其中吴圩镇当地有几百家。”广西馨宇蛇类养殖基地技术员小郭介绍说。
“近几年吴圩镇的养蛇业发展特别迅速。”麻泽民说,目前,吴圩镇蛇类养殖场已经发展到38个,农民养殖户300多户,养殖眼镜王蛇、水律蛇等蛇类30多万条;2012年全镇人工养蛇产值达1.5亿元,纯收入达3000多万元,养殖户户均纯收入达10万元,为农村解决就业人员超过1000人。当地群众有“养一条蛇胜过养一窝鸡鸭”的说法。
吴圩镇养蛇致富的行动,已经影响到了周边村庄。记者采访时,来自邕宁区、良庆区和苏圩的3拨人马到蛇场现场观摩,筹划着当“蛇王”。
构建蓝图引导产业逐步转向深加工
有消息称,全国餐馆一年吃掉活蛇一万吨以上,蛇类深加工的产品比比皆是。蛇胆、蛇肝、蛇皮、蛇毒、蛇油、蛇蜕,乃至蛇血、蛇肠等均可入药治病;将蛇浸制药酒,能治风湿性关节炎、神经痛等病症;蛇毒更是稀世之宝,可制成镇痛、抗毒、抗凝血的良药。一克蛇毒价值有的甚至高达数千美元,远比黄金贵。据了解,目前吴圩镇乃至全广西的养蛇户,大多是以出售肉蛇为主,品种单一,利润小,容易受市场影响。相反,在附加值较高的蛇类深加工,如蛇油提炼、蛇毒萃取等方面,从业者寥寥无几,前景十分广阔。
“2013年至2015年,基地计划加大蛇类养殖技术培训力度,实施蛇类人工养殖‘十百千计划',即以基地所在地为中心,就近发展养殖加盟户,以每个自然村发展10个养殖示范户,共发展100个自然村,从而达到蛇类人工养殖示范1000家的目的。同时,公司的发展方向将逐渐由出售肉蛇转向附加值高的蛇类深加工。”张馨文对未来的发展信心满满。
借着这股热潮,经开区吴圩镇在为养殖户提供各种服务的同时,也为新入行的养殖户提供技术支撑。下一步,经开区吴圩镇将进一步加大对蛇类养殖户的培训力度,在技术、资金、政策等方面给予更充足的支持,逐步引导条件成熟的农户向附加值更高的蛇类养殖深加工方面发展,扩大蛇类品种,减少市场不利因素的影响,进一步保障蛇类养殖户的利益,促进农民就业增收。