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新华社北京２月６日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，２月６日，蔬菜、肉类、水产品、食用油价格以涨为主；水果价格上涨；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉价格上涨０．１％，猪五花肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨０．５％、０．５％、０．５％、０．４％；监测的２１种蔬菜中，２０种价格上涨，１种价格下降；鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼、草鱼价格分别上涨１．８％、１．０％、０．４％、０．２％，带鱼价格下降０．４％；花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油价格上涨，纯葵花籽油价格下降，波动幅度均在０．２％以内，纯菜籽油价格持平。
多个地市的信息采集员反映，春节临近，需求增加，当地牛肉市场价格上涨明显。
监测数据显示，２０１２年４月份以来，全国牛肉价格涨势明显，２０１３年１月底以来涨速加快。与２０１２年４月１日相比，２０１３年２月６日，牛腱肉、牛腩肉全国日均价分别上涨３６．１％、３８．４％。分地区来看，３１个省区市的牛肉价格均上涨。
目前，全国牛肉价格明显高于２０１２年同期。２月６日，全国牛腱肉、牛腩肉价格同比均约上涨３５％。
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