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1月13日一大早，记者在宝塔区柳林镇新窑村的一条山沟里见到，一群群色彩斑斓的散养土鸡在追逐、嬉戏，争抢着寻找土壤中的虫子吃，饲养户杨志清正在忙着在山洼上收鸡蛋，仅20多分钟就在草丛里和山窝里收到了一大桶淡绿色的土鸡蛋。
“我们的土鸡全部养在山沟内，主要以草籽、昆虫等为食物，这里产的土鸡蛋，绝对是绿色产品!”杨志清自豪地说。
养殖户艾成平高兴地拿起一个鸡蛋说：“我们这里养的全部是土鸡，光数量就是5000来只，现在80%的鸡都开始下蛋了，鸡蛋皮外是带点绿颜色，蛋黄是带一种红色的黄，吃着好吃，营养价值也比较大。”
这几天正值土鸡和鸡蛋销售期，由于新窑村的土鸡肉质鲜美，鸡味浓郁，口感好，所产鸡蛋富含锌、钙、硒等微量元素，城里的酒店、饭店还有和农家乐经营户纷纷前来定购，一些市民也利用周末休息时间来到养鸡场亲自采收鸡蛋，感受大自然的无限乐趣。
2012年，宝塔区利用新窑村山地多、林草丰富的地理优势，将散养土鸡确定为农民的致富产业，扶持村上新建鸡舍、储藏室、消毒室8间，平整场地2000平方米，硬化鸡场道路550米，村民们成立了太阳升养鸡协会，注册了“太阳升散养土鸡”商标，6月份，村民们投放了5000只产蛋鸡、1000只公鸡，完全采用散养的方式，让土鸡全天候在山上觅食天然青草、昆虫，饮用天然窖水，辅以玉米、稻谷等杂粮，大大提高了鸡肉的品质和营养价值，经过5个月的精心饲养，80%的土鸡都进入产蛋期。目前，土鸡每只售价在100元左右，每颗土鸡蛋1.5元左右，散养土鸡已逐渐成为当地村民的致富产业。
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