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本报新泰讯 （通讯员王立波）俗话说过了腊八，就要开始忙年了。1月19日，新泰市东都镇酒台村村民李慎文也是越来越忙碌。但他忙的不是往家买年货，是忙着给人家供年货。
新泰市东都镇老百姓种植红香椿的历史已经延续了几百年。但是露天香椿由于上市时间集中，价格一直不高。精明的李慎文看到了商机，他投资5万多元建起了三个大棚。大棚香椿由于选择的上市时间好，成了春节期间顾客争抢的“新宠”，价格更是达到了每斤30块钱。李慎文也是赚了个盆满钵满。但大棚管理却是个麻烦事，每天早上10点左右李慎文就要和妻子把大棚的棉被——草苫掀掉，随后就要开始采摘椿芽。外面天寒地冻，大棚里一片春意融融。一米多高的香椿树密密匝匝、生机盎然。李慎文和妻子一边采摘香椿，一边笑着抱怨：“春节是香椿销量最大的时候，再加上免收车辆通行费，河南、山西的几个老主顾从一个月前就一个劲地打电话催着要货。我家这三个大棚，每天要出将近200多斤椿芽，我和媳妇两个人上午采摘，下午打捆，还得接着往外发，好几天都没有睡个囫囵觉了。”“今年肯定又要在大棚里过年了。忙是忙了点，但是忙年就是忙钱啊。我这三个大棚赚它十来万没问题。再忙俺也乐意。”李慎文笑呵呵地说。
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