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80后小夫妻追寻内心的声音建农庄养鸡种菜

发布时间:2013年01月23日 09:30 | 进入三农论坛 | 来源:四川农村日报 | 手机看视频


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  田园情节

  走过一座石桥,在竹林中穿行片刻,眼前豁然开朗:低矮农舍周边,一片片桃树、橘树郁郁葱葱,一群群土鸡在林下踱步;一块块菜畦里,莴笋、菠菜和血皮菜鲜嫩可爱;草丛中、果树下,不时可见一枚枚圆圆的鸡蛋……

  张清淼和张捷同是西南大学园林园艺学院学生,2005年毕业后,张清淼任职于一家大型园林公司,张捷则进入一家国有企业。两人不久后结婚,日子平淡而幸福。

  2009年8月,转折出现。他们到巴南圣灯山游玩,偶入沿滩村,在见到这个美丽小山村的瞬间,忽然发现“自己真正想要的田园生活”就在眼前。

  “学园艺的人,多有着浓厚的田园情结。”张捷这样解释。

  他们很快作出决定:趁着年轻,做自己喜欢做的事。

  小两口双双辞去工作,到这里租地20亩,一手一脚经营起梦中的农庄来。

  双方家长以及亲友们无不反对,但张清淼和张捷没有动摇。

  梦与现实

  第一件事是种果树,柑橘、枇杷,总共种了10亩。后来,他们试着种菜、种包谷,又在果园里养起了土鸡。

  最初的几个月里,头绪全无,两人凡事亲历亲为,从早到晚手忙脚乱。

  “小鸡孵出后,我们24小时轮流照看,早上7点不到,就要起床巡视鸡舍、打扫清洁、添喂饲料,并随时观察生长情况……”张捷回忆。

  后来,鸡长大了,放养在果园里。这时两人要忙碌的事情,变成了四处捡蛋。

  梦想与现实之间是有差距的,即便是房前屋后鸡粪的臭味,也让过惯了城市生活的他们难受了很长一段时间。

  因为缺乏经验,几批鸡苗养下来,前前后后死了近400只。

  “最恼人的是老鹰太凶,有时候一天就飞来叼走好几只鸡。”张捷心疼地控诉。

  但田园生活的乐趣同样多多:经常,一只母鸡失踪好长时间,突然有一天就领着十几只小鸡摇摇摆摆回家了!

  不太着急

  土鸡吃的饲料是夫妻俩自己种的包谷、红薯,“营养”很不错。

  饲料鸡通常喂养3个月能长到五六斤重,而这里的土鸡因为是放养,半年以后才长到3斤左右。

  去年,橘树、枇杷树尚未进入果期,收入只有区区几千元;蔬菜方面,大致也是这个水平。

  还好土鸡俏销,先后售出800只,每只100元,收入8万元。

  加上土鸡蛋这一块,农庄去年总收入不到10万元,除去土地租金、人工及饲料成本,仅略有盈余。

  张捷似乎不太着急,她的想法是:“现代人的养生观念越来越强,吃东西要吃纯天然的,所以我们的东西不用愁销。通过上网发帖宣传、亲友热心传播,回头客越来越多。”

  张清淼每周要往主城跑一趟,运送土鸡、鸡蛋和蔬菜,秋天时节还要送点水果。

  知识青年

  虽是“科班”出身,在园林方面有一定专业知识,但张清淼夫妻在农产品的市场推广方面优势并不明显。

  而由于资金有限,他们的土鸡在申请有机产品认证环节也遭遇诸多困难。

  不过,说起自己选择的田园生活,张清淼和张捷都很知足,他们给自己作出的定位是:新时代上山下乡的知识青年。

  没有车水马龙,没有大都市的繁华喧嚣,这里有的是一片片果园,在树下、草丛里寻觅虫子的一群群土鸡,以及“从明天起关心粮食和蔬菜”的恬淡。

  80后大学生夫妻张清淼和张捷,3年前到这里创业。如今,对于他们来说,这个地方在更大程度上已是一个精神上的“世外桃源”,而不仅仅是种养基地。

  近日,记者专程来到了位于巴南区跳石镇沿滩村的这个农庄。

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