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中国的农产品一样可以抢占欧洲市场。日前,299吨高等级脐橙在江西省赣州市体育中心锣鼓喧天的庆典中被装上13辆大卡车。如今,这些橙子早已摆上欧洲各国的家乐福超市货架,成为欧洲消费者的美食。中国农产品是如何做到跨洋而去占领欧洲市场呢?记者日前专访了家乐福全球采购的中国区负责人希望了解内幕。
10年前欧洲人不认识柚子
“其实,10年前,欧洲人并不知道什么是柚子。有很多中国的水果,他们都不认识。”蔬果茂(中国)总经理白涛在接受记者专访时透露。正是看中了欧洲水果市场的这种空白,同时,也由于欧洲水果生产季节与亚洲等国不同,蔬果茂在全球展开了采购。
白涛告诉记者,蔬果茂是家乐福集团旗下负责生鲜货品采购的公司,在过去25年里,它每年从世界40多个国家为欧洲市场采购新鲜蔬菜、水果约50万吨。2011年,家乐福在中国推行“农超对接”项目4年多后,蔬果茂悄然而至,寄望于物产丰富的中国为其全球大卖场供应优质农产品。“目前,蔬果茂已跟中国72家农业合作社签订了采购合同。蔬果茂今年在中国出口了230个集装箱的蔬果,达到4000吨出口量,在已经出口欧洲的有9个中国蔬果产品中,最大量的是福建的蜜柚有2000多吨,还有大蒜、姜、富士苹果、鸭梨、赣州脐橙等。”白涛告诉记者,此次出口的赣州脐橙将通过蔬果茂出口至法国、西班牙、波兰、罗马尼亚、阿联酋、马来西亚等地。
家乐福在中国国内做的农超对接和蔬果茂做的国际采购,其实都是一种“订单农业”。在农超对接和蔬果茂与中国的农户合作的过程中已工作了四年的、家乐福生鲜总监赛伯透露:“最难的一步就是要让中国的农户做种植记录。”赛伯告诉记者。“然而这是所有工作的基础。只有建立了农业生产记录,才能做到可追溯和食品安全。”赛伯强调。
欧洲人喜欢大个头水果
来自福建的农业合作社负责人陈仙波坦言;“我种柚子20多年,以前也跟一些水果出口商合作,他们虽然不对水果的种植过程有特别的要求,但是经常遇到收不到钱的情况。而跟蔬果茂合作,付款从来不是问题,最难的就是蔬果茂会按照规格大小来分拣水果。对每一个水果的外观要求很高。”对此,赛伯特别解释,对于出口到欧洲的水果大小政府并没有硬性规定,“我们是根欧洲的消费者来制定规则,这完全是企业的行为。”有趣的是,赛伯承认欧洲的消费者每天都吃水果,即使目前经济危机,这方面的消费依然没有下滑,而欧洲人普遍喜欢个头比较大的水果。
据《羊城晚报》