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法国水产寿司瞄上中国新年市场

发布时间:2013年01月08日 09:29 | 进入三农论坛 | 来源:中国渔业报 | 手机看视频


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  随着中国元旦和春节双节的即将来临,Aker水产公司法国子公司积极准备产品,开通新的寿司生产线,迎接中国节日市场需求。这家法国公司将迎合中国消费者推出三款新产品。公司市场部经理表示,产品原料多选用鳟鱼、鲑鱼、黑鲈和鲷鱼。近几年,公司的寿司产品非常受法国市场欢迎,西班牙也跃居成为该产品的第二大销售市场。公司的寿司产品已经从2006年的44吨增加至2011年的200吨。欧洲市场对寿司产品的需求在增长,但是竞争也在增加。 马坡

  山东海参苗价一跌到底

  山东海参苗市场现在跌入低谷。相比一年前,海参苗价格目前有的“拦腰截”,降幅大的甚至达到60%,品质好的海参苗价格也降了近三成。

  蓬莱宗哲养殖公司总经理孙宗哲介绍说,海参苗的价格要高于成品鲜海参,但奇怪的是,目前一斤成品参的价格在90元左右,而海参苗的售价最高也不过每斤80元,远低于预期。一位业内人士介绍,一年前100~1000头一斤的海参苗,每斤售价150元左右,现在则降到每斤60~65元。

  海参苗价格为啥遭到“腰斩”?烟台市海洋与渔业局渔业科科长王宏亮介绍,海参苗供应量增多,“抓苗”人数量减少,市场行情供大于求是造成价格下跌的主要原因。王宏亮认为,海参苗价格暴跌的行情,也并非完全是坏事,优胜劣汰,对整个行业也算一种洗牌。同时给养殖户提了个醒,不要盲目跟风,投资要谨慎。 齐中

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