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    这里是胡文峰的泥鳅养殖场，占地400亩。为了方便管理，胡文峰正指挥工人把一些体型特殊的泥鳅，集中搬到成品泥鳅的池子里。

    胡文峰：这个瘤子很大，这个背部有一个肉瘤，这个品种是最好的，它长势比较快，还有抗病能力比较强。

    这些体型特殊的泥鳅是胡文峰的赚钱法宝。

    妻子：就是这样黑黑的。

    胡文峰：就是要这个的效果。

    胡文峰的妻子看着这些泥鳅也乐开了花。这些体型特殊的泥鳅是胡文峰专门培育出来的，在市场上很受欢迎。胡文峰是当地有名的泥鳅行家，2013年销售额突破了800多万元。

    但如果倒推在三年前，这一切胡文峰想都不敢想。他从2010年开始养黄鳝和泥鳅，结果一上来就掉进了赔钱的黑洞，眼睁睁的看着1000多万元积蓄砸了进去。

    邹学宽：当时那个时候，已经想到，不可能会有翻身的时候，因为亏损，年年亏损。

    胡文峰曾经是当地有名的超市大老板，却因为搞养殖几乎倾家荡产，胡文峰的老婆怕他越陷越深，2011年逼着胡文峰做出了一个约定。

    胡文峰：如果两年做不成就关掉养殖场。

    再投入两年，对胡文峰来说也像是一个赌注。但两年过去了，胡文峰赢了，还干了一件令人震惊的事。2012年他给10万斤活泥鳅搬家，从四川搬到1500多里外的海南，就是这一次泥鳅大迁徙，让他的企业起死回生，还为四川同行开辟了一条特殊的赚钱之道。回想当初，胡文峰至今还感到惊险。

    胡文峰：付出的真的太多了。这里面真的不是一两句话能说的清楚的，今天农场在这边，还好。我们还可以继续做下去。

    提到当初，胡文峰有些激动，他是如何翻身的呢？他的创业路上又经历了什么。

    2000年,胡文峰用打工积攒的7万元钱，在自贡老家开了一家副食店超市。2000年的时候，超市这种经营模式在自贡刚刚兴起，胡文峰抓住机会，迅速开起分店，到2009年，他已经在四川省内开了25家分店。一年的销售额上亿元。

    但好日子很快就受到了威胁。2009年，几家国际大型超市陆续进驻四川。不到半年，胡文峰的一家超市就被迫关门。他觉得与大超市血拼死路一条，只有及时转身才有出路。那干什么好呢？答案让人出乎预料。

    这是位于成都郊区的一个奶牛养殖场，2009年底，一个人花100万，在养殖场的旁边建了20亩的一块场地，专门来回收这里的牛粪。这个人就是胡文峰。

    雷正生：你想开一个宝马去掏牛粪，在里面慢慢的掏，是不是，你想，而且又臭。用我们自贡的话来说，当时他是掏了脑壳进了水。