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碗窑，因用传统家庭手工技艺生产碗、坛、罐、花盆、酒器等生活用具而得名，云南临沧临翔区的碗窑村，全村446户人家就有85%以上的人家都从事制陶，是一个名副其实的“土陶村”。作为一种非物质文化，碗窑土陶手工艺依靠传统的父子传承或者师徒传承的传统方式继承和发展，依靠口头的传授或者言传身教的方式传承技艺。

本期《乡土》跟随小伙子阿翔，看他如何拜师学习碗窑。

责任编辑：刘岩

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[乡土]千杯不醉的秘密（20110712）

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