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    本期节目我们来到万源，首先出场的两位民间高手一老一少，12岁的地图牛人，可在30秒内凭借记忆画出世界上任何一个国家的地图并注明主要城市；106岁的老诗人，百岁时出版拾穗诗集，现在亦可读书看报，出口成章，并当场书写有朋自远方来不亦乐乎的论语词句。接下来的两位“厨神“更是技艺了得，一位外号“土豆西施”，可在手掌上快速刀切土豆片土豆丝，薄如纸，细如丝，手无恙，更厉害的是可以蒙起眼睛切，此技可谓令人叹为观止。另一位“厨神”更是厉害，可以同时用三个炒锅一齐做菜，8分钟内便可作出一席当地特色黑鸡宴。除了速度快，色香味俱全。本期《乡土》寻找乡村牛人将带您走进达州大山中的万源，感受这山，这景，这牛人。